Empanada sin sangre de cerdo

500 g de masa empanada argentina 250 g de lomo de ternera 1 diente de ajo 3 cebollas 1/4 taza de aceituna picadas 4 huevos duros picados (solo la clara) 2[...]

500 g de masa de empanada 3 cebollas 2 k de zamburiñas con concha 1 pimiento rojo 1 tomate grande 2 dientes de ajo Sal y pimienta (al gusto) 1/2 cucharada de[...]

Pin It Dicen que quién tiene un amigo, tiene un tesoro. Pues yo tengo que agradecerle a los blogs de cocina el haber conseguido un tesoro, y no uno cualquiera[...]

Aprovechando estas mini vacaciones, este fin de semana me he vuelto a Galicia porque, a pesar del mal tiempo y la humedad (que, por cierto, me están causando[...]

¡¡¡Ay!!! Estoy aburrida, ¿que hago? ¿Una empanada? Uuummmm, ¿tengo atún? Sí. ¿ Tengo cebolla y guisantes? Sí. ¿Tengo[...]

Yo, cuando oigo la palabra "boloñesa", pienso en un plato de pasta con una salsa de tomate y carne, con especias y queso por encima. Pues esta empanada recoge[...]

Después de una semana de fiestas, primero en mi pueblo y después en el lugar donde vivo, regreso con una receta muy tradicional. Con ella quiero participar en[...]

Una rica empanada, muy completa, para llevar a una reunión o disfrutar en casa a cualquier hora. De un día para otro está todavía más buena, así que puedes[...]

Una deliciosa empanada con uno de los mariscos que más me gustan, las vieiras. El toque de jamón les queda genial. Ingredientes (6 comensales) 7 vieiras 3[...]

Inspirada en la clásica pastela marroquí, con la que apenas guarda otro parecido que la idea de una empanada muy especiada de masa filo, os ofrezco hoy una[...]

Aprovechando estas mini vacaciones, este fin de semana me he vuelto a Galicia porque, a pesar del mal tiempo y la humedad (que, por cierto, me están causando[...]