Empanada sin merluza berenjena vino

La receta de mi madre de empanada es de lo más delicioso que hay. Ella se curra la masa, hecha a mano, y como en esta ocasión he tenido la oportunidad de[...]

Ingredientes: * 3 huevos * atún en conserva * 2 láminas de hojaldre * 1 cebolla * 1 brick de tomate frito * 1 latita de pimientos del piquillo * aceite de[...]

Como hacemos muchos días cuando hace buen tiempo nos acercamos hasta casa de mis tíos a Madrid para poder pasear por el parque del Retiro y ya de paso pasar la[...]

Nos encantan las empanadas. Son un plato muy socorrido para un dia de Picnic o para dejarlas hechas y comerlas al dia siguiente bien en una comida o bien en la[...]

A la vista está que me gusta la cocina, pero cuando el plato que cocinamos es del gusto de la familia y te piden constantemente que se lo hagas, mucho más. Y[...]

Gracias a la agenda que Helena publica todos los meses nos enteramos, o al menos yo, de todos los retos y eventos de la blogosfera del mes, que os aseguro son[...]

Nos encantan las empanadas y mas con la masa casera. INGREDIENTES PARA LA MASA: 200 ml de agua 3 cucharadas de aceite de oliva 14 gr de levadura de panadero[...]

Si tenemos un par de masa de hojaldre fresca, y ganas de degustarlas en poco tiempo, este es el momento de hacerla y ya me contaréis lo buena y lo que cunde.[...]

Desde pequeña, mi empanada favorita es la de bacalao. Y si es de bacalao con pasas, me gusta todavía más. Mi hermana compra una en un bar de Montrove que es[...]

Que he utilizado: Para la masa: 275 gr. de harina normal o todo uso 100 ml. de aceite de oliva 100 ml. de zumo de naranja 1 gr. de sal Para el relleno: 225 gr.[...]

La empanada es un clásico de la cocina gallega y es habitual en las mesas de muchas familias. Lo cierto es que resulta ideal para comer fuera de casa, llevarla[...]

Como habréis visto en el blog de vez en cuando os incluyo una empanada para daros ideas de cómo rellenarlas. En este caso utilicé un pescado y pimientos y le[...]

Esta empanada casera además de muy fácil de hacer es una delicia por su sabor y por su masa tan tierna. Ninguno de vosotros tiene excusa para no hacerla ya que[...]

Ingredientes para la masa: 100 g de aceite de oliva 250 g de agua 500 g de harina 25 g de levadura fresca de panadero 5 g de sal Ingredientes para el relleno:[...]

La empanada de harina de maíz es un clásico en Noya (y alrededores) en la provincia de A Coruña. Cuando la probé la primera vez fue con zamburiñas y me quedé[...]