Arroz pollo sin berenjena guindilla alcaparras

Un arroz con pollo bien amarillo, el secreto está no sólo en el azafrán. Muy sencillo, con pocos ingredientes y sin sabores estridentes. Se basa en tener[...]

Os pementos de Padrón, unos pican e outros non (los pimientos de Padrón, unos pican y otros no). Es la frase que va tan de la mano, al consumo de esta variedad[...]

Ingredientes para 2: 1 pechuga de pollo 1/2 cebolla 5 dientes de ajo 1 pimiento verde italiano 1 chorizo 4 cucharadas de tomate frito 1/2 taza de guisantes 4[...]

Este es un arroz que vimos en la tele hace unos días. Lo hizo un conocido humorista en un popular programa de entrevistas. Mi marido y yo solemos verlo. Suelen[...]

Hay muchas formas de hacer el arroz al curry, pero esta es verdaderamente sencilla y rápida de elaborar. El curry le aporta un aroma muy agradable y le da un[...]

Escribía no hace mucho, nuestro buen amigo, Rafael Guardiola (profesor y filósofo) éstos pensamientos: Somos nuestra memoria, somos ese quimérico museo de[...]

¡Me gusta cocinar con cerveza......! Un arroz diferente con un sabor muy rico y que nos ha gustado muchísimo, segurísimo que repetimos. No soy mucho de[...]

Hoy a más de la receta os pongo una fotografía de unos animalitos que se pasean muy tranquilos y a plena luz del día por delante de mi casa. De tanto en tanto[...]

Esta es una receta muy sencilla que hice ayer para la comida del mediodía. Estuvimos un día de viaje en Madrid y, después de comer el domingo en Arévalo unas[...]

! HOLA ! Por fin puedo colgar la receta después de tantos intentos, os dejo esté arroz con pollo y conejo hecho por mi hermana. Procuraré colgar las recetas[...]