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Encontrado 4 recetas
MOUSSE de CAVIAR INGREDIENTES: 1 bote de 120 gr de "caviar" s/g. 1 bote de nata líquida de 200 ml 100 gr de mayonesa 1 c/p de zumo de limón 1 c/s de cebolla[...]
Fuente: colesterolsinfronteras.blogspot.com.es![MOUSSE DE YOGUR CON ESFERAS DE MANGO (SIFÓN Y[...]](/cache/d3/d3875630c35aa19e34af79537df39e86.jpg)
La receta de hoy más bien parece un testamento, de larga que es. He querido poner unas explicaciones sobre la técnica de la esferificación y de la[...]
Fuente: charococina.blogspot.com.es
Ingredientes para MOUSSE DE TRUCHA AHUMADA: 600 GRAMOS DE TRUCHA AHUMADA 60 GRAMOS DE CAVIAR DE SALMON 400 MLT DE CALDO DE PESCADO TIBIO 1 CUCHARADA DE HARINA[...]
Fuente: mis-recetas.org
MOUSSE de CAVIAR INGREDIENTES: 1 bote de 120 gr de "caviar" s/g. 1 bote de nata líquida de 200 ml 100 gr de mayonesa 1 c/p de zumo de limón 1 c/s de cebolla[...]
Fuente: colesterolsinfronteras.blogspot.com.es
