Mousse sin pimiento verde picado gelatina yemas

400 g foie mi-cuit 200 ml nata para montar 200 g avellanas tostadas 2 trufas negras (yo no le puse) Preparación En primer lugar se trituran las avellanas,[...]

- Para 2 personas: 125 g de frambuesas 50 g de grosellas 200 g de queso para untar 3 cucharadas de azúcar 100 ml de nata ralladura de 1 limón hojas de menta[...]

para 4 personas - 100 ccs de caldo de pescado - 70 gramos de caviar - 4 hojas de cola de pescado - 1 ramita de eneldo - 2 limón - 100 gramos de mantequilla -[...]

para 6 personas - 300 ccs de nata o crema de leche - 10 gramos de azúcar glasee - 200 gramos de mascarpone - 12 galletas - 200 gramos de chocolate negro - 3[...]

Esta receta ya me llamó la atención cuando la vi publicada en Thermorecetas , luego cuando Susana la puso en su blog El recetario de Susana recomendándola[...]

Hoy os vengo con un postre bien dulce pero, como siempre, adaptado a nuestras intolerancias alimentarias y un poquito más ligerito que la versión "normal", un[...]

INGREDIENTES: 6 yogures de limón 400ml de nata, para, montar 2 cajas de chantilly Caramelo líquido Canela en polvo Barquillos Cuencos de cristal tipo de los[...]

Ingredientes: 150gr de queso crema 75gr Azúcar 1 Yogur griego natural 200gr de nata para montar Mermelada al gusto Elaboración: Batimos la nata y el azúcar con[...]

Con esta Mouse Express a los comensales contentarás. Y ni Billy el Niño en desenfundar te ganaría en rapidez!!! Mus Expre-e-e-e-s Cocinera: La prima Lourdes[...]

Hay momentos en que ves una receta y tienes ganas de hacerla tú, pero luego se te olvida y dejas pasar el tiempo y vas publicando otros dulces. Hasta que llega[...]

Ya empezamos con las verduras de temporada y el brócoli es una de mis favoritas. Esta planta posee una abundantes cabezas florales carnosas de color verde, en[...]

Volvemos con un postre de los que tiene nombre raro pero que a la hora de realizarlos son muy fáciles, sólo necesitamos un poquito de tiempo y de paciencia[...]

Y aquí va otra recetita navideña... Esta es la mousse de turrón que hago cada navidad en casa y gusta mucho. Es muy fácil de hacer y la textura queda muy[...]

Buenos días, hoy os traigo una receta perfecta para el tiempo de calor que nos viene, es una receta muy sencillita con la que podrás sorprender a tus[...]

Se acerca la época del año en que comenzamos a pensar en el destino que elegiremos este año para nuestras vacaciones y, supongo que, como en mi cabeza ya ronda[...]