Mousse sin gelatina tocino cilantro

1 aguacate 2 higos secos 1 cucharada de miel 3 claras de huevo 1 naranja 50 gr. de hojaldre sal harina azúcar almendra molida Elaboración: Amasa y estira el[...]

Ingredientes Porciones: 8 ralladura y jugo de 1 limón 2 huevos 50 gr de azúcar 1 cucharada de fécula de maíz 2 naranjas 1 pomelo 30 gr de manteca 200 cc de[...]

Ingredientes Porciones: 4 400 cc de crema de leche 100 gr de foie gras cortado en cubos 4 cucharadas de leche Para la salsa 4 cucharadas de miel 2 cucharads[...]

Desde que leí que Jose de Mi fógón en tu cocina , había hecho un concurso en el que había que poner recetas con alimentos sanos, somos los que comemos, RECETAS[...]

Temporada de peras. En ésta ocasión hemos utilizado peras "duquesa", de un peral muy casero que está dando mucho juego este año. El peral casero La receta de[...]

Si los bocados dulces de Carmen me gustan, sus despistes salados me atrapan...siempre le pido que publique más... pero tiene razón entonces ya no serian Dulces[...]

La textura que tiene una buena mousse es espectacular, esa consistencia esponjosa que parece que tengamos la boca llena de burbujitas de aire. Os puede parecer[...]

Dulces vitaminas y minerales. Una cucharadita de miel al día fortalece la salud. Se trata de un postre muy nuetritivo. Se deben tener en cuenta las calorías,[...]

Fácil y con salsa se chocolate Ingredientes (4 comensales) 3 huevos , 4 cuch de azúcar , 1/2kl de higos , 1vaso de nata montada, 4 cuch de miel . SALSA DE[...]

Postre de berries en una copa con un fondo de manzanas con azúcar, mousse de yogur de frambuesa y crocante de avena, se adorna con crema de yogur y frambuesa[...]

Como hace calor, desterramos el horno, pero no por eso vamos a renunciar a un riquísimo postre. Este mousse es una variante del mousse de chocolate, pero al[...]

- 250 grs. de queso de ricotta - 2 cucharadas de Cointreau - 1/2 cucharadita de ralladura de naranja. Yo no tenía naranjas así que le eché una cucharadita de[...]

INGREDIENTES: 15 higos secos Higos Doñigales leche desnatada canela en polvo miel zumo de naranja pepitas de chocolate PREPARACIÓN: Cortar en 3 partes los[...]

Un postre muy cuqui para una cena entre amigos o familiares Mirad que textura tan estupenda Otra presentación, cena para dos ;) Y aquí más infantil y con miel[...]

Postre ligero INGREDIENTES (8 personas) - Yogures naturales: 6 - Nata para montar: 200 ml - Claras de huevo: 3 - Azúcar: 5 cucharadas soperas PREPARACIÓN -[...]