Mousse sin gelatina tocino brandy

1 aguacate 2 higos secos 1 cucharada de miel 3 claras de huevo 1 naranja 50 gr. de hojaldre sal harina azúcar almendra molida Elaboración: Amasa y estira el[...]

para 6 personas - 200 gramos de almendras picadas finitas - 100 gramos de azúcar - 1 cucharada de gofio, llena - 2 huevos, las yemas - 125 gramos de leche[...]

Hoy os vengo con un postre bien dulce pero, como siempre, adaptado a nuestras intolerancias alimentarias y un poquito más ligerito que la versión "normal", un[...]

Esta mousse me decidí a hacerla cuando buscaba una receta para aprovechar unas claras de huevo que me sobraban. Veía muchas recetas de mousse pero no me[...]

La papaya es una de las frutas más digestivas que existe. Contiene una enzima conocida como papaína, que ayuda en la digestión, sobretodo de proteínas.[...]

Hola ¿Qué tal estáis? ¡Cuánto tiempo! Sé que llevo tiempo sin subir ninguna receta pero es que no he podido sacar ningún ratito para dedicarme a[...]

Hacía tiempo que tenía ganas de hacer esta receta, y hoy por fin me he decidido. Nos ha gustado mucho, pero para mi me ha resultado demasiado dulce, por lo que[...]

INGREDIENTES: (para 6 raciones) - 300 gr de leche - 2 huevos (separadas las claras de las yemas) - 110 gr de azúcar - 1 cucharada colmada de café soluble - 15[...]

Mousse de queso fresco y nata con sabor a pistachos. Ingredientes (4 comensales) 400g de queso fresco , 200g de nata para montar, 100g de pistachos al natural[...]

INGREDIENTES <<<>>> 2 huevos 250 gr. de nata montar 150 gr. de chocolate negro 300 gr.de turrón de jijona blando 6 gotitas de zumo de limón[...]

Buenos días a todos y feliz fin de semana, ¿habéis pensado que vais a poner de postre este fin de semana?, ya se, ya se que no es momento de hablar de[...]

Esto de la operación bikini es un asco, sencillamente. Por si no lo sabes el queso mascarpone, para mí uno de los más ricos, también es uno de los quesos con[...]

Como hace calor, desterramos el horno, pero no por eso vamos a renunciar a un riquísimo postre. Este mousse es una variante del mousse de chocolate, pero al[...]

Tenía en casa una tableta de turrón Suchard (que raro tener turrón en esta fecha :-P) y se me ocurrió consumirla de una manera totalmente diferente y pensé que[...]

¡¡¡2016!!! Se nos ha pasado el año sin darnos cuenta. Espero que hayáis disfrutado del 2015 lo más intensamente posible a pesar del caos en el[...]