Mousse sin perejil rebanadas de pan tostado

Hoy os vengo con un postre bien dulce pero, como siempre, adaptado a nuestras intolerancias alimentarias y un poquito más ligerito que la versión "normal", un[...]

En las pasadas navidades abrimos champagne en un par de las opíparas comidas, pero ninguna de las veces nos acabamos la botella. No somos demasiado[...]

Ingredientes: 250 g de requesón (puede ser con 0% de grasa) 2 huevos 2 cucharadas de cacao en polvo ( puede ser desgrasado y sin azúcar añadido) 5 cucharadas[...]

Ingredientes para 6 raciones: 30 gr de mantequilla sin sal 250 Gr de mascarpone 200 Gr de chocolate blanco dos claras de huevo canela en polvo Chocolate negro[...]

INGREDIENTES 150 gramos de chocolate rallado 4 yemas de huevo 60 gramos de azúcar 1 taza escasa de crema de leche 1 cucharadita de vainilla en polvo 2[...]

Un postre de vasito muy recomendable... facilísimo, rápido de hacer y que puedes decorar con lo que más de guste. En esta ocasión le he colocado unas[...]

Cada vez cuesta más encontrar fresas, pero afortunadamente yo me acorde de congelar unas cuantas cuando estábamos en plena temporada de fresas y se podían[...]

- 100 grs. de cobertura de chocolate blanco - 2 hojas de gelatina - 50 grs. de nata líquida - 250 grs. de nata líquida - 2 claras de huevo - 50 grs. de azúcar[...]

Mouse de queso crema, nata y cacao. Receta dulce para servir con frutas, cereales o para rellenar bizcochuelos . De suave textura y rapidito de preparar. Es[...]

La parchita, conocida también como maracuyá o fruta de la pasión, es abundante y súper conocida en Venezuela y muchos otros países tropicales. Para nosotros[...]

El tomate, rico en vitaminas B1, B2, B5 y Vitamina C y muy buen antioxidante nació, probablemente en la costa de Sudamérica, pero se dio a conocer gracias a[...]

Un mousse (espuma) tradicional es un postre de origen francés que se elabora con clara de huevo batida a punto de nieve y se mezcla con una crema que suele ser[...]

Hoy es viernes y tocaba chocolate pero estamos en agosto y ha habido cambio de planes, los chocolateros tendréis que esperar hasta el próximo viernes pero[...]

Seguro que te ha pasado alguna vez que has comprado una hermosa caja de fresas y no ha dado tiempo de comerlas todas en su esplendor. Empiezan a ponerse pochas[...]

De siempre, siempre, me han encantado las mousses...Uno de mis postres predilectos fué toda la vida la de chocolate, con ese toque de brandy que me hizo crear[...]