Espaguetis sin grasa

INGREDIENTES 1/4 de espaguetis 4 dientes de ajo 4 tomates grandes maduros 1 latilla de aceitunas negras sin hueso 1 hoja de albahaca fresca 4 cucharadas de[...]

Hoy os traigo otro plato de pasta muy rico y sabroso en el que el tomate es el elemento principal, pero luego tiene otros ingredientes que le ofrecen un sabor[...]

Esta receta esta sacada del libro Descubriendo la pasta que editó pastas Gallo en 1993. Tiene unas recetas de pasta fantásticas y sencillas, con unas fotos muy[...]

La historia de esta salsa putanesca es cuanto menos curiosa. Como buena receta tradicional no se sabe bien el origen de esta salsa, algunos dicen que se creo[...]

No suelo poner pasta, pues no es de lo que más me gusta pero de vez en cuando hago ésta que me encanta, muy de vez en cuando, así la cojo con más gana[...]

Con perdón, porque la palabra en español suena un poco regular. La puttanesca es un salsa de origen romano, sencilla, resultona y que admite congelación. O sea[...]

Ingredientes para 4 comensales 400 g de espaguetis 2 ajos unas hojitas de perejil unos 7 tomates medianos 2 cucharadas de alcaparras 2 latitas pequeñas de[...]

Ingredientes 4 00 g de espaguetis o macarrones 3 latas de anchoas en aceite de oliva, reserva dos anchoas por plato para adornar el aceite de las anchoas 3[...]

Un plato para incorporar al recetario familiar Adaptación de una receta de Federico Delmonte , un cocinero recientemente fichado por La prova del cuoco que,[...]

Hola chic@s. Llevaba varios días sin aparecer por aquí y es que el verano ya comenzó, hay días que no paro, me queda poco tiempo para sentarme y redactar mis[...]

Los platos de pasta no sólo son de los que más éxito tienen sino que muchas veces nos resultan de lo más socorrido, y es que con ingredientes sencillos podemos[...]

ESPAGUETIS A LA PUTANESCA Estos espaguetis son típicos de Nápoles, sus orígenes están ligados a la prostitución, aunque hay diversas versiones al respecto.[...]

El pasado mes de septiembre estuve unos días en Venecia. Adoro Italia, no sé muy bien si es que me gusta por ella misma o porque mis bisabuelos paternos eran[...]

Muy rica receta. Si no hay pulpitos en la peskatería, porque no sea temporada, pues siempre se puede recurrir a los congelados. INGREDIENTES: pulpitos limpios[...]

Si en estos días habéis hecho acopio de pasta, aquí os dejo una de las muchas formas que existen para prepararla, yo la he hecho muchas veces, pero no sé[...]