Crema calabaza sin pimiento verde picado

La leche de coco es un compuesto a base de pulpa de coco rallada y agua. No debemos confundirla con el agua de coco, que es el jugo que encontramos en el[...]

INGREDIENTES 1,5 kgs de calabaza 3 patatas 2 porciones de queso cremoso 1 cebolla 1 sobre de hongos y setas cortados crema de vinagre aceite de oliva sal[...]

En Otoño e Invierno nos apetece cambiar un poco el menú y aprovechar como en cualquier otra época del año, los productos de temporada. Comer setas, nueces,[...]

Ingredientes : 4 personas 200 gr de calabaza 100 gr de setas 4 patatas pequeñas 1 puerro 1 cebolla 4 huevos Caldo de ave (con la carcasa,las alas de un pollo y[...]

Cuando alguien con alguna huerta me regala calabaza o está de oferta en el super, compro bastante la limpio, la troceo y la empaqueto en bolsas para congelar[...]

Siento especial devoción por el otoño. Sus colores, sus tonalidades, sus atardeceres y los productos gastronómicos que podemos encontrar, hacen que sea mi[...]

QUE BIEN SIENTAN!!! Esta es una crema de verduras que me encanta!! Ahora que viene el frío se agradecen un montón, son sanas y fáciles. Te animas? Las[...]

Ya han empezado a aparecer las primeras setas en los mercados, y he pensado que por que no hacer una crema con ellos, la verdad es que ha quedado muy fino al[...]

Me encantan los colores y olores del otoño. Esos tonos dorados y marrones de las hojas de los árboles, que tiñen del color el paisaje; ese olor tan[...]

Ingredientes 4 personas: 400 gr de calabaza cortada a dados 4 escalonias o 2 cebollitas frescas 500 ml de agua mineral 1 dl de nata liquida o leche Aceite de[...]

Los colores son espectros de luz captados por nuestros sentidos que nos permite conocer una realidad. ¿Se imaginan el mundo sin color? Un amanecer[...]

Resulta que este fin de semana hemos recibido una visita inesperada, tenía preparada una crema de calabaza y boniato para nosotros pero era poca cantidad para[...]

En mi casa casi todo el año cenamos alguna crema de verduras, pero en los meses fríos son un imprescindible, las preferidas la de patatas, la vichyssoise , de[...]

Quien me conoce lo suficiente, sabe cuanto me gusta el Otoño. Sabe como se disfrutar del frescor de los días y del calor débil que emite el sol, como adoro los[...]

Ingredientes para Crema de calabaza con setas: 500 gramos de calabaza ya limpia, 2 puerros medianitos, 1 cebolla , 1 bote de leche evaporada , yo uso la marca[...]