Crema calabaza sin tostadas

Este año se me ha dado por querer experimentar las cremas di diversos alimentos en la cocina, nada de ya preparadas, cocina casera ya que tengo tiempo xD, de[...]

Tiempo de elaboración : Ingredientes para 3 personas: 400 grs. calabaza 1 patata 1/2 puerro 1/2 cebolla tierna sal aceite de oliva Adorno: 1/2 cebolla tierna 1[...]

Sí ya sé, hay muchas calabazas, de todos colores y formas, así es que hay que aprovecharlas, son muy ricas, versátiles y nutritivas, creo que aquí en México[...]

Sí ya sé, hay muchas calabazas, de todos colores y formas, así es que hay que aprovecharlas, son muy ricas, versátiles y nutritivas, creo que aquí en México[...]

Antes las calabazas equivalían a suspenso , ahora equivalen a comida muy rica y sabrosa. Tengo una suerte inmensa, de vez en cuando me regalan algunas[...]

Nunca le había prestado atención, a la calabaza, hasta que me regalaron unas cuantas. En la cocina mi lema es: “nada se tira, todo se transforma” y[...]