Crema calabaza sin gambones trufa agua

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 700 g de calabaza 2 puerros 1 nabo 4 lonchas de jamón 2 rebanadas de pan de sándwiches 1 jarra de caldo de verduras 1 ramas de[...]

Refrescaron los días otra vez y que mejor que una crema para comer. Ingredientes: 1kg de calabaza 3 puerros (parte blanca) 3 patatas 2 zanahorias ½[...]

Poco a poco volvemos a la rutina y vamos dejando atrás los excesos de las fiestas. A Algunos ya se les han olvidado los buenos propósitos que hicieron el día 1[...]

CREMA DE CALABAZA INGREDIENTES: 600 gramos de calabaza 2 puerros 2 patatas 1 zanahoria 1 hoja de laurel harina ajos starlux perejil sal PREPARACION: Se limpian[...]

CREMA DE CALABAZA INGREDIENTES: 600 gramos de calabaza 2 puerros 2 patatas 1 zanahoria 1 hoja de laurel harina ajos starlux perejil sal PREPARACION: Se limpian[...]

Para 6 personas Ingredientes: Sofrito: 50 g. de mantequilla sin sal 250 g. de puerros limpios (solo lo blanco) 200 g. de pimiento rojo (limpio y sin pepitas) 2[...]

Este mes de Diciembre he ido a un curso de cocina navideña con mi amiga Beatriz. Os iré enseñando los platos aprendidos, y éste es el primero que os traigo. El[...]

Si hay una hortaliza versátil, esa es la calabaza. Puede ser la protagonista de algunos dulces y bizcochos o la perfecta acompañante de carnes y pescados o la[...]

Antes de la dieta Dukan cuando hacia las cremas de verduras solía sofreírlas, ahora no uso nada de aceite y siguen estando muy buenas. Hoy hice una de calabaza[...]

Esta fue una comida improvisada porque no hubo tiempo para mas. La preparé el día de la boda y como era lógico había que cotillear la vestimenta de los[...]

Esta semana nuestro amigo Manu, en su grupo del Face "Un ratón en la cocina" nos ha propuesto un nuevo juego de la imaginación, en esta ocasión cocinamos con[...]

Ingredientes Calabaza (unos 300 gr. al menos) 4 puerros (lo blanco) Una docena de zanahorias grandes Media cebolla picadita. AOVE Sal y pimienta negra El zumo[...]

Se acaba el tiempo de las sopas y las cremas. ¡Qué pena! me gusta el buen tiempo con sus platos fríos, pero yo soy de cuchara, no me importa la[...]

Posted by: Gemma Biosca Muchas veces nos pasa que un plato que solemos hacer en casa a menudo, nos damos cuenta de que no lo tenemos publicado en el blog, como[...]

Ingredientes 400 g de calabaza 3 patatas 2 puerros 1 cebolla pequeña 2 tomates 1/2 pimiento rojo 2 ajos 100 ml de aceite de oliva virgen extra pimienta sal 100[...]