Albóndigas salsa sin queso pollo

- Para 2 personas: 200 g de carne picada de ternera 100 g de carne picada de cerdo 3 lonchas de panceta 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 2 patatas 3[...]

para 3 personas - 100 ccs de aceite para freír - 1 taza de caldo de carne - 300 gramos de carne de ternera picada - 2 cebollas pequeñas picadas - 75 gramos de[...]

Con este plato participo en el evento que tenemos actualmente en el grupo cocinaparapobres en facebook , en este caso hay que preparar un plato con setas, así[...]

Un día, sin saber muy bien qué cocinar me puse a buscar recetas de esas que te llaman la atención más que nada por qué jamás te habrías planteado usar cerveza[...]

Hola. aquí estoy de nuevo haciendo albóndigas que me encantan, pero nunca encuentro una salsa adecuada. Hoy he probado a hacer una salsa nueva con almendras y[...]

INGREDIENTES: 1/2 kilo de carne picada de cerdo 3/4 de kilo de carne picada de ternera 3 huevos 3-4 dientes de ajo picados perejil picado pimienta negra molida[...]

Esta receta es original de mi bisabuela Francisca, a la que no llegué a conocer pero sí su legado en la cocina. Han pasado ya varias generaciones manteniendo[...]

Que agustito se está de vacaciones!! Cuando dejas de lado el viaje y te dedicas a descansar, sin otra obligación que hacer lo que te apetece en cada momento.[...]

INGREDIENTES : 1 kg de albóndigas ( mitad de cerdo, mitad de ternera) 2 zanahorias 2 pimientos verdes 1 cebolla 2 ajos 1 hoja de laurel 2 vasos de caldo de[...]

Hace ya unos cuantos años buscando recetas para la cena de navidad descubrí este maravilloso mundo de los foros y blogs y me hice asídua del "Foro de Mundo[...]

Para 4 personas Ingredientes 1 kg de carne picada mezclada, ternera y cerdo 1 huevo 2 dientes de ajo picados o prensados Pan rallado Orégano, albahaca, perejil[...]

La receta de hoy es un clásico en cualquier casa, seguro que todos preparamos albóndigas en alguna ocasión, a nuestro estilo, es más, casi que podía haberlas[...]

Este fin de semana tengo una larga lista de cositas por hacer. Mi lista ha ido aumentando según se iba acercando el viernes, que es cuando uno ya empieza a[...]

Una receta simple, son las típicas albóndigas de toda la vida. El azúcar se añade para eliminar la acidez del tomate. Como les comenté en la receta de arroz[...]

La salsa de estas albóndigas la vamos a hacer con las zanahorias y el puerro que hemos usado para hacer un buen caldo de cocido. No penséis que va a quedar una[...]