Lasaña sin can

Buenas!! ¿Qué tal el fin de semana? ¿habéis hecho algún plato especial? Yo no: un clásico de la cocina mediterránea: Una lasaña que aúna los cereales[...]

Lasaña clásica de boloñesa Whole Kitchen , en su Propuesta Salada para el mes de marzo, nos invita a preparar un plato clásico de la cocina italiana: Lasaña.[...]

Rica no, riquiiiiisima. La verdad es que cuando se me ocurrió hacer esta receta, no estaba segura de que el resultado fuera el que esperaba. Acostumbrada a las[...]

Hace ya un mes, publique la receta básica de la pasta fresca con la idea de ir aportando recetas para darle utilidad. La primera es esta lasaña, que[...]

Una de mis lasañas favoritas es esta, es que está tan rica y suave, pero con ese saborcito de la cocina marroquí, que me gusta tanto. Es que no lo puedo[...]

Stendhal fué a florencia y quedó tan abrumado por su belleza que acabó sufriendo lo que hoy en día se conoce como el síndrome de Stendhal. "Había llegado a ese[...]

Lasaña para todos Hoy traemos una receta para compartir, para esas reuniones de amigos o familiares. Lasaña a la boloñesa de berenjena y bechamel casera . Una[...]

Una de mis lasañas favoritas es esta, es que está tan rica, suave y con ese saborcito que tanto me recuerda a la cocina marroquí, que me gusta tanto. Es que no[...]

Esta exquisita receta la preparamos en las clases de cocina, que impartió tiempo atrás Alba Sabater en La Escola la Llar. Y algunas de las fotos de la[...]

Para saber mas de las berenjenas leed AQUI Para saber sobre la Mousaka l eed en este otro link La mousaka es un plato parecido a una lasaña donde la berenjena[...]

Ingredientes (4p): - 1 berenjena grande - 1 patata - 2 calabacines - 1 cebolla - 250 gr de atún en aceite, escurrido. - 1 lata de tomate triturado - Parmesano[...]

Ingredientes para 4 personas: 2 berenjenas grandes o 3 normales 400 gr. de migas de bacalao puestas en remojo la noche anterior 1 cucharada de pimiento[...]

Ingredientes 6 personas: Verduras que os gusten o tengáis en ese momento en casa, yo tenía estas: 250 gr de Champiñones 2 zanahorias grandes 1 calabacín grande[...]

Para hablar de los verdaderos orígenes de la Lasaña deberíamos remontarnos más de 20 siglos atrás, donde ya los romanos hablaban de "laganon" y "laganum"[...]

Ingredientes para Lasaña vegetal (berenjena y calabacín): 2 benjenas 2 calabacines 2 tomates pruna (de los de sofreír) Cebolla picada (al gusto) Unas rodajas[...]