Lasaña sin maizena repollo

Ingredientes Porciones: 6 1.5kg de berenjenas sal 575ml de leche 3 dientes de ajo picados 60g de manteca 4 cucharadas de harina 125ml de crema de leche[...]

Buenas!! ¿Qué tal el fin de semana? ¿habéis hecho algún plato especial? Yo no: un clásico de la cocina mediterránea: Una lasaña que aúna los cereales[...]

En un montón de revistas había visto el pastel de tortillas (que algún día haré tal cual) pero el otro día en casa maquinando sobre la cena y como aprovechar[...]

Bueno pues aquí me encuentro, metida en un reto!, jeje para mi es algo muy nuevo pues no he participado nunca en ninguno a pesar de ver muchisimos en la red, a[...]

La lasaña es uno de los platos más socorridos que hay en la cocina: podemos prepararla con antelación y dejarla en la nevera a falta del gratinado final, y por[...]

Ingredientes para 2 personas 1 berenjenas 200 gr. de cordero 50 gr. de queso rallado 1 cebolla 1 tomate 1 dientes de ajo 1/2 vaso de caldo (de carne) 1[...]

Hay países que tienen un encanto especial, por sus gentes, sus paisajes y su gastronomía. Ese es el caso de Italia, llena de colores, olores y sabores que[...]

Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de marzo nos invita a preparar un plato clásico de la cocina italiana: Lasaña La Lasaña es un plato de pasta[...]

Hace tiempo que no publico nada y no es porque se me hayan ido las ganas de seguir con el blog ni mucho menos, sino porque he tenido 2 semanas de vacaciones y[...]

Una receta sana , sabrosa y cuya única complicación es que al cortarla para emplatar no se ladee, de resto,es súper fácil. Esta receta se la dedico a mi[...]

Antes de nada... esta receta es de Adi de Pan y varios.Visitar su blog, es genial. Ingredientes: pan de pueblo, el de Adi era grande, yo no encontré y tuve que[...]

Hace años me invitaron a una pizzería muy famosa en donde vivo, además de la carta ¨normal¨ había otra que nos llamó la atención porque sólo se la[...]

Ingredientes para 2 personas 1 berenjenas 200 gr. de cordero 50 gr. de queso rallado 1 cebolla 1 tomate 1 dientes de ajo 1/2 vaso de caldo (de carne) 1[...]

Ya sabéis que últimamente, tengo el blog de lo más vegetal. Busco recetas deliciosas, que no nos pesen nada de nada, pero que sean un placer en todos los[...]

Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de marzo nos invita a preparar un plato clásico de la cocina italiana: Lasaña La Lasaña es un plato de pasta[...]