Croquetas sin costillas de cerdo

Un entrante típico de Cádiz, original y delicioso que os recomiendo sin dudarlo. Reconozco que me encanta probar diferente rellenos para las croquetas, las he[...]

Hoy la receta lleva unas croquetas Receta Maestra de Marisco de MAHESO. Hemos disfrutado mucho con estas croquetas con un intenso sabor a marisco ( gambas,[...]

Aqui estoy de nuevo con una nueva receta para mi, unas sabrosas croquetas que no las habia hecho nunca, pero que os puedo asegurar las hare muchas veces, ya[...]

Si nunca habéis probado las croquetas con salsa ya estáis tardando en hacerlo!! es una manera diferente de comer croquetas, es algo así como vestirlas un poco[...]

Muchas veces me sorprendo de cómo nos complicamos el día a día, nos estresamos, nos enfadamos y nos preocupamos por tantas cosas sin importancia que nos impide[...]

Hoy voy a presentar unas croquetas un tanto especiales, a simple vista pueden parecer unas sencillas y humildes croquetas, pero todo cambia al tirar el bocado,[...]

Que he utilizado: Para las croquetas (para unas 25-27 unidades): 300 gr. de sepia limpia 1 cebolla (unos 150 gr.) 500 ml. de leche 70 gr. de harina aceite de[...]

Hay un dicho popular español, una expresión que siempre se suele decir cuando alguien se “piropea” o se quiere halagar a sí mismo y que como frase[...]

Cocinar en un mundo de prisas, donde las tecnologías acaparan buena parte de nuestro, tiempo es complicado, la facilidad de encontrar comidas preparadas ayudan[...]

Otro #DiaDe..... en twitter. A pesar de que publique ayer y ya hace tiempo me propuse sólo publicar dos dias en semana, normalmente martes y viernes, no he[...]

Estas creo que son las segundas croquetas que publico en el blog, después de las de algas que fueron todo un descubrimiento para mí. Aunque las hago de todo[...]

Acabamos de pasar la fiebre yankee , el temible black friday. Es terrible la manera con que nos comen la cabeza, ya no miramos el saldo de nuestra tarjeta, ni[...]

Estas croquetas de choco, hacía tiempo que quería prepararlas, han salido muy ricas, crujientes por fuera y blanditas por dentro. Acompañadas con un poco de[...]

Mira que he realizado versiones de croquetas pero nunca me había animado con el calamar. Lo mejor de estas croquetas es su presentación ya que llama mucho la[...]

Hice arroz negro con sepia y alioli (aquí) , me sobró, la verdad es que siempre hago de más, les gusta el arroz que ha sobrado , pero en esta ocasión no dejé[...]