Croquetas sin pimiento verde picado

Esta receta es continuación de la "Lasaña redonda de lomo y bechamel de acelgas" . Como me han parecido unas croquetas muy ricas, voy a redactar la receta[...]

Recipe in English here El otro día preparé salmón con salsa de naranja y limón pero me parecía demasiado salmón y dejé una rodaja sin gastar para usarla de[...]

Siempre que hago chocos o chipirones en su tinta me sobra un montón de salsa. Supongo que nos pasa a todos. Antes solía hacer un arroz negro. Si había pocos[...]

Uno de mis aperitivos favoritos: las croquetas. Las preparé para un acompañamiento pero se merecen una entrada para ellas solitas. Para comerlas solas quizá[...]

Una receta curiosa de preparar arroz. Además queda muy lucido a la hora de presentar, y nos da la facilidad de dejarlo preparado de antemano y freírlo en el[...]

Hola a tod@s hoy para el #diadelacroqueta mi aportación son dos clases de croquetas super sabrosas y caseras las primeras de morcilla y patata y las segundas[...]

200-300 grs de carne del puchero Chorrito de aceite 1 cebolla 3 dientes de ajo 800 ml de caldo de puchero (o leche o mitad y mitad) Pellizco de nuez moscada[...]

Que me gusta cocinar creo que quienes visitan "mi cocina" lo saben. Siempre me ha gustado, ya de pequeña con seis o siete años jugaba en el patio de mi abuela[...]

Otro #DiaDe..... en twitter. A pesar de que publique ayer y ya hace tiempo me propuse sólo publicar dos dias en semana, normalmente martes y viernes, no he[...]

Acabamos de pasar la fiebre yankee , el temible black friday. Es terrible la manera con que nos comen la cabeza, ya no miramos el saldo de nuestra tarjeta, ni[...]

Esta receta es continuación de la "Lasaña redonda de lomo y bechamel de acelgas" . Como me han parecido unas croquetas muy ricas, voy a redactar la receta[...]

Ya conocéis mi afición por las croquetas. Como dice mi familia "haces croquetas hasta con la piel de las patatas".. Y tienen toda la razón, se pueden hacer de[...]

Aquí me tenéis de nuevo. Os digo que me está costando decidirme a sentarme a escribir. Subir las fotos, encender el ordenador,... Dejas los hábitos y te cuesta[...]

Si sois de los que me seguís hace tiempo sabéis de mi afición por las croquetas. Me parecen uno de los platos mas volubles y versátiles de la cocina, Creo que[...]

Hoy os traigo una receta espectacular, una delicia en un sólo bocado, porque, ¿a quien no le gustan las croquetas?. Os lo digo yo, si no le gustan las[...]