Croquetas sin granadina canela molida mantequilla

Ingredientes - 300grs de puré de patata - 200grs de champiñón o setas - 1 diente de ajo - 1 huevo - 75grs de pan rallado - 200ml de aceite de oliva - Sal -[...]

Necesitas 2 tazas de caldo de pollo sin grasa y reducido en sodio 2 tazas de harina , cernida 1 cebolla pequeña, picada 1 pimiento (pimentón) rojo , picado 3[...]

Ingredientes.- Ingredientes para el Caldo de Pollo.- - 1 Carcasa de Pollo - 1 Puerro - 1 Rama de Perejil - 1 Zanahoria - Sal - Agua Ingredientes para la Masa[...]

Hoy unas deliciosas croquetas, que para éstos días de fiesta pueden servirnos como parte de los entrantes. Además, las podemos preparar con antelación,[...]

El reto de las croquetas perfectas. Cuál es el secreto para lograr lucirse con unos bocados tan clásicos? Hoy la protagonista es una chistorra picante, pero[...]

Estas croquetas las hice de casualidad, ya que tras hacer un arroz con patatas y verduras "para un batallón", pensé que antes de congelarlo podría probar que[...]

INGREDIENTES : 1 kg de caballas frescas, limpias, y en filetes. 500 ml de leche 1 cebolla 3 huevos batidos 200 gr de pan rallado 300 gr de harina ( y unos 100[...]

Croquetas de Bacalao y patatas: Para la masa para 4 personas: 450 gr de patata pelada y troceada 125 gr de migas de bacalao desalado 1 huevo batido 1 cucharada[...]

Ingredientes Para 4 personas: 300 gr. de arroz 150 gr. de chorizo 1 diente de ajo 1 huevo harina y huevo batido (para rebozar) salsa de tomate (para decorar) 1[...]

Cuando abrí este blog, hace ya más de tres años y medio, mi intención era postear las recetas que desde siempre se han hecho en mi casa, pero aligeradas al[...]

Las croquetas son un excelente ejemplo de plato de aprovechamiento, y en esta ocasión el reciclaje le tocó a unos chorizos asados que sobraron el día anterior.[...]

Tenía algunos dátiles y por ser poca cantidad, no podía hacer mi biscuit de dátiles (ya os daré la receta). Entonces pensé en estas croquetas que a todos deja[...]

Ya ha pasado otro mes, es que ni me entero de los meses, pasan demasiado rápido, antes de que nos demos cuenta estamos publicando el asalto del mes pasado.[...]

Son de las recetas mas sencillas que podemos preparar. El resultado y el gusto no se olvida fácilmente y hoy he querido dejar una nueva receta de reciclaje en[...]

De nuevo he tenido la oportunidad de disfrutar de leche fresca, y no quiero decir ni que este limpia (que lo está) ni que este fría, sino que llega de la vaca[...]