Croquetas sin frijoles nuez moscada

- Para 4 personas: Para las croquetas: 1/2 l. de leche del día 65 gr. de harina 65 gr. de mantequilla 2 plátanos 100 gr. de lomo de cerdo adobado aceite de[...]

Buenas noches compañeros, sé que desde que nació la princesa de la casa no entro por aquí pero es que con 3 bichitos en casa ... me faltan horas al día !!!![...]

¡¡Que levante la mano, el que se quiera comer ahora mismo unas buenas croquetas !! Si es que no falla, en cuanto uno ve un plato con croquetas, hay[...]

Seguro que vosotros también tenéis un grupo fetiche. Uno de esos que os gustan desde la adolescencia y que ya habéis perdido la esperanza de llegar a ver en[...]

Ingredientes para 4 personas: Del puchero , sacaremos lo siguiente. - Carne de pollo deshuesado. - Un trozo de magro de cerdo. - Costilla de cerdo. - 1/4 de[...]

La receta de hoy se complementa con unas ricas mini croquetasde jamón de MAHESO empresa de nuestra confianza por la gran calidad de sus productos y con los que[...]

No soy cocinera, no soy blogger, no soy en absoluto “foodie”…..pero me apasiona la gastronomía, me encanta cocinar, estar al tanto de las[...]

He encontrado la proporción ideal para hacer croquetas!! si, salen unas croquetas jugosísimas, blanditas, y con mucho sabor. Creo que se aprecia en las fotos[...]

Hoy traigo una receta muy práctica y deliciosa que no debería faltar en ningún blog gastronómico y menos aún en nuestras mesas. Ingredientes (para 100 gr. de[...]

Un mes más ya tenemos aquí la receta del Proyecto Roca. Por sí alguno no lo recuerda, son unas fantásticas recetas de la cocina tradicional catalana que[...]

Hay un dicho popular español, una expresión que siempre se suele decir cuando alguien se “piropea” o se quiere halagar a sí mismo y que como frase[...]

En Málaga también “tirititamos”, en éstos días con ésa ola de frío que nos ha invadido, que por mucho que quiero rememorar, no recuerdo otra igual;[...]

Recuerdo que estas croquetas se las vi hacer a Bruno Oteiza hace varios años en un programa de televisión. Y ese mismo día decidí hacerlas. Casualidad que[...]

TA PAS Hoy toca "Croquetas de Berza Jerezana " y si os digo que es una pasada estas croquetas en la que lo mismo que ocurre en las de cocido o de puchero se[...]

Ingredientes para Croquetas de lomo y jamón: 1/4 de kilo de lomo de cerdo 1 loncha de jamón serrano 1 vaso de leche 4 cucharadas soperas de harina aceite de[...]