Croquetas sin paprika cordero agua

3 cucharadas de harina 3 cucharadas de mantequilla 750 ml de leche entera Nuez moscada Sal y pimienta (al gusto) 1 lomo de bacalao desalado: unos 200 g[...]

150 g. de Maizena 1 l. de leche 200 g. de gambas picadas 2 huevos picados Sal, pimienta y nuez moscada (optativo) Elaboración Del litro de leche se aparta una[...]

para 4 personas - 120 ccs de aceite - 100 gramos de carne picada de cerdo - 100 gramos de carne picada de pollo - 2 cebollas - 2 huevos - 250 ccs de leche - 1[...]

Realmente este mes en el " reto de tia Alia " lo tuve más fácil que nunca ya que la receta dulce ya la tengo elaborada y publicada en el blog, y por lo tanto[...]

Esta es una receta de aprovechamiento y ademas la hago mucho ya que en este tiempo y con tanto frio viene bastante bien un caldito de puchero para entrar en[...]

Con esta receta participo en 2º concurso de cocina Peña-Cruz Posiblemente,las croquetas sea una de las discusiones más entretenidas que puedas tener durante un[...]

Una vez más, evento twittero, esta vez el #diadelacroqueta , y una vez más el logo es de @Pasardelaire. No hay nada más español que una tapa de croquetas,[...]

CROQUETAS DE COCIDO, CON VERDURAS Croquetas de cocido con verduras INGREDIENTES: los restos del cocido de un caldo: pollo gallina ternera cerdo jamón chorizo[...]

Estas son las croquetas que hago, con las sobras del cocido que hice para preparar el " arroz de cocido ".La verdad es que se le saca partido y están[...]

Hola chicos, hoy os traigo una receta diferente de hacer unas croquetas que esta buenísima. Es una receta en que vamos a saborear la Torta del Casar. Una[...]

Esta es una receta muy sencilla que aprendi de mi madre quien, a su vez, la aprendió de la suya. Os animo a hacerla ya que a pesar de su sencillez, el[...]

Los días 10 de cada mes rendimos homenaje a la cocina española a través de las propuestas secretas de La Cocina Typical Spanish . Secretas sólo para aquellos[...]

para 4 personas - 500 gramos de patata - 250 gramos de gambas - 1 cucharada de perejil picado - 3 huevos - 1 pizca de sal - 1 pizca de pimienta - 16[...]

Seguimos de aprovechamiento. El otro día me sobró un poco de Pote de Antroxu, receta aquí . Me lié a hacer croquetas, con todo, la berza, algunas fabes, las[...]

Unas croquetas muy buenas y originales al sustituir la bechamel por puré de patata de bolsa. A ver qué os parece: - Pochar en una cucharada de mantequilla y un[...]