Buñuelos bacalao sin aguacate

400 gr de bacalao desalado (pueden ser migas). 1 cebolla grande o 2 cebolletas Perejil fresco (al gusto) 200 gr. harina de trigo (puedes sustituirla por[...]

Ingredientes (4 p.): 250 g de bacalao desalado 1 pimiento verde 3 dientes de ajo 200 g de harina 10 g de levadura 1 huevo 50 g de mantequilla 200 ml de leche[...]

Hoy os propongo una receta tradicional, de las de siempre, y que está impresionante de buena. En casa no quedó ni uno!! Ingredientes : 250 g de bacalao[...]

Acabamos de terminar de comernos el Roscón de Reyes... ¡Y ya estamos en Semana Santa!. Y como todas las fechas señaladas en el almanaque, tiene sus platos[...]

El libro De Agri Cultura de Catón el Viejo , (siglo segundo antes de Cristo) es una especie de manual con consejos para dirigir una granja e incluye un[...]

Las frituras apetecen todo el año. No es conveniente comer cada día alimentos cocinados en aceite, pero a ver quién se resiste a un picoteo, de vez en cuando,[...]

Esta receta es de Mireia Carbó de su libro "La cocina te da juego" Mireia Carbó estudió para ejercer de cocinera en la Escuela de Hostelería de Barcelona.[...]

INGREDIENTES *Para los Buñuelos de Bacalao: 300 grs. de Bacalao desalado. 250 grs. de Leche. 125 grs. de Harina. 80 grs. de Mantequilla. 3 dientes de Ajo. 5[...]

Ingredientes 4 personas: 200 gr. de bacalao desmigado ya desalado 100 ml de leche 60 gr. de harina 60 gr. de mantequilla 3 huevos, perejil y ajo picados 1[...]

Ingredientes 2-3 personas: 1 o 2 lomos de bacalao desalados unos 250 gramos. Pasta Choux: 60 gr de mantequilla 50 gr de harina 90 ml de leche Perejil y 1[...]

Ingredientes 4 personas 100 gr de agua o leche 40 gr. de mantequilla 50 gr. de harina 3-4 huevos Pizca de sal (opcional pizca de azúcar) 250 gr. Bacalao[...]

Ingredientes 150 Bacalao Desalao 1 ajo 1 c/s perejil picado 1 huevo 100 gr. de Agua leche 1 c/c de Mantequilla 3 c/s de Harina (90 gr) Alioli 1 c/s de Manzana[...]

Ingredientes: 6 huevos 100 g de mantequilla o margarina 24 cucharadas de leche 300 g de harina 8 cucharadas de agua 300 g de bacalao Sal Elaboración[...]

Hoy tenemos una receta de thermomix,la verdad que los buñuelos de bacalao me encantan,hacia meses que tenia ganas de hacerlos y finalmente me decidí,la masa es[...]

Desde hacia mucho tiempo tenia ganas de hacer estos ricos buñuelos son muy típicos en Semana Santa, pero los podemos hacer cuando se nos apetezcan no creéis[...]