Buñuelos sin trucha

No sé de dónde procede la tendencia a rebozar y freir cosas. Y es que así todo está mucho mejor. De hecho, hay un restaurante en EEUU donde sólo sirven comida[...]

Bhajis y curry de India, gazpacho de España: multiculturalidad para aprovechar las sobras Similares a los bhajis de acelga , son unos fritos ligeros que se[...]

Como ya os comentaba hace unos días, en mi última visita a la pescadería compré camarones. Congelé unos 80 gr que me quedaron y he pensado probar a hacer unos[...]

2 atados de acelga 1 taza de harina 3 huevos 1 cucharadita de polvo de hornear 4 cdas de queso rallado sal, pimienta, nuez moscada,orégano, perejil 1 taza de[...]

Esta receta la he copiado de Lucía una persona encantadora y su blog La Cocina De Lucía que tiene unas recetas estupendas, hace tiempo que no la veo por las[...]

Song: Hola a todo el mundo - The movement between these two Ingredientes para 4 pax ● 250 gr de cobertura de chocolate ● 200 ml de nata ● 4[...]

A mi me apasiona la verdura tal cual, pero mi marido y mi hijo son más "delicaditos" para cualquier cosa "verde", asique hay que disfrazarla un poco para que[...]

Ingredientes 2-3 personas: 175 gr de harina 125 gr de leche 2 huevos 2.5 gr de ajo picados 15 hojas de perejil picaditas 3 gr de impulsor (levadura en polvo[...]

Buñuelos de queso rellenos de champiñones y pimientos del piquillo confitados. Ingredientes para la pasta choux: 125 ml de leche 125 ml de agua 100 gramos de[...]

Los buñuelos son un bocado frito, economicos y que ofrecen muchas variantes. Aqui dejamos una de las variantes de los Buñuelos salados mas populares como son[...]

Unos buñuelos diferentes, completos y con el auténtico sabor de la masa, la textura característica del buñuelo y todas las vitaminas y beneficios de las[...]

Llega el invierno y con él la coliflor. Antiguamente no se consumía como alimento sino como remedio contra el dolor de cabeza o la diarrea. En el s.XVI se[...]

Como les mencioné la semana pasada, la harina de garbanzos es un ingrediente muy nutritivo y versátil: Podemos utilizarla tanto en platos dulces como salados,[...]

BUÑUELOS DE COLIFLOR EN SALSA VERDE Esponjosas bolitas de coliflor en una deliciosa salsa verde. Tiempo total de preparación: 35 minutos 2 personas[...]

Por el día de la madre, os traigo una receta de mi abuela y que luego ha hecho mucho mi madre. Llevaba ya varios meses con antojo de buñuelos, desde que estuve[...]