Buñuelos sin fresas jerez aceite

Se cree que la primera sociedad que consumió buñuelos fue la morisca. Los humildes ciudadanos que habitaban los territorios del sur de la Península Ibérica y[...]

Las berenjenas son muy versátiles, podemos rellenarlas, prepararlas a la parmegiana , hacerlas en el horno , preparar montaditos , acompañarlas de mozzarella ,[...]

Hace ya algunos meses que el Tito, el tío más simpático de la blogosfera (además de mi informático particular cada vez que tengo algún problemilla técnico) fue[...]

Pues ya estoy con otra receta de Tito ,si es que este hombre me tiene embelesada(con permiso de mi maridito) La receta la descubri gracias a la entrevista que[...]

Halloween significa "all hallow`s evening" palabra que proviene del inglés antiguo y que significa "víspera de todos los santos" ya que se refiere a la noche[...]

Aquí en Menorca no nos andamos con fantasmadas de Halloween .. al menos yo NO tenemos varias tradiciones familiares que por el momento se conservan en nuestra[...]

¡¡VIVA SAN ANTÓN!! La Encamisá o Carrera de San Antón es una fiesta popular que se celebra en la localidad extremeña de Navalvillar de Pela, en la[...]

Esta receta es muy especial, ya que es para despedir a una BLOGUERA con letras en mayúsculas que nos ha dejado tristemente hace poco. CdM - Cocineros del Mundo[...]

Los buñuelos escurriendo el aceite sobrante BUÑUELOS DE BERENJENAS CON MIEL INGREDIENTES: 2 berenjenas 1 pimiento rojo 2 pimientos verdes 1 cebolla sal aceite[...]

Tiempo de cosecha y reflexión tras unas jornadas laboriosas en la huerta. Ahora a pensar en usar todos los productos que la Madre Tierra nos ha regalado por[...]

En Menorca existe la tradición de hacer y comer buñuelos en los días previos a la fiesta de Todos los Santos, tanto como la elaboración de panellets, aunque en[...]

Aunque actualmente los plátanos se cultivan en muchos lugares del mundo (y como tenemos que decir los españoles, los de Canarias son los mejores que podemos y[...]

Después del postre refrescante y ligero que puse hace unos días, el tiempo ha cambiado tanto que llevamos ya 5 días sin ver el sol por la niebla y el frío es[...]

Hace un mes mas o menos, le regalé un libro de cocina Mallorquina a mi (NUESTRO!!!) querido Tito. Yo, como buena amante de la cocina, antes de mandarlo y[...]

Esta es mi contribución al Concurso que está patrocinando el Futuro Bloguero del Blog Lazy Blog- Kitchen Club La gastronomia Mexicana es muy amplia y se basa[...]