Buñuelos sin maizena

1 vaso de 300 ml de agua y otro medio de150 ml de leche entera. Para la crema de vainilla: 4 yemas, 100 g. azúcar blanquilla, 50 g. de maicena (harina de maíz[...]

Ingredientes Porciones: 12 250g de harina 1/2 sobrecito de levadura 25g de manteca derretida 4 cucharadas de agua tibia 1 cucharada de azúcar 1 yema sal 100g[...]

Es la primera vez que hago este dulce, típico de estas fechas. En casa de mi madre se han hecho desde siempre. Es un dulce que podéis hacer al momento, para[...]

Hoy 8 de marzo es el día de la mujer trabajadora, todos los días del año deberían de serlo, todos los días deberían ser buenos para homenajear a una mujer por[...]

Ingredientes para unos 25 buñuelos 100 gramos de harina 250 gramos de calabaza hervida 1/2 sobre de levadura química 2 huevos 50 gramos de azúcar Ralladura de[...]

Que ganas tenía de hacer estos buñuelos. encontré la receta navegando como siempre, y desde ese momento me enamoré, más que nada por su procedencia, como no[...]

Menudo día tenemos, lloviendo y con un viento..... menos mal que es viernes porque necesito descansar y dormir, dormir mucho. Os traigo una receta de buñuelos[...]

Ingredientes: 125 gramos de harina 250 ml de agua 30 gramos de mantequilla 1 Cucharada de azúcar 4 huevos Piel de medio limón Canela Sal Aceite Azúcar[...]

Receta para 50 buñuelos. Thermomix INGREDIENTES: 125 ml de agua 125 ml de leche 75 g de mantequilla 25 gr de azúcar Una pizca de sal Un trozo de piel de limón,[...]

Estamos en tiempo de cuaresma. La verdad es que en casa somos poco (o mas bien nada) religiosos, pero las tradiciones a nivel culinario nos encantan. Y esta es[...]

Estos buñuelos son los que hacemos en casa siempre la noche de la víspera de San José, y éste año no podría ser menos, como siempre hacemos buñuelos para toda[...]

Como ya he mencionado alguna vez, uno de los panaderos que más me ha inspirado y animado en la cocina ha sido Richard Bertinet. De hecho, la mayoría de los[...]

Pues ya ha llegado el día de Todos los Santos y como varios blogs nos comprometimos este día a publicar una receta tradicional, para reivindicar nuestras[...]

Última receta de la serie lo que puede cundir una calabaza!!!! , después de haber repetido la crema de calabaza , ya teníamos ganas de que se terminará. Para[...]

Estos son los típicos buñuelos de cuaresma, nunca los he hecho pero es una asignatura que tengo pendiente. Hasta entonces, os paso los que ha hecho mi amiga[...]