Buñuelos sin cayena chalotas

Buenos días a tod@s, ¿que tal ha comenzado la semana?. Lo se llevo unos días que no doy pie con bola, en cuanto quiero sentarme delante del ordenador para[...]

"En tiempos de higos no hay amigos" un dicho muy popular que aclara que éste es uno de los frutos más apreciados por los comensales pero también de los que se[...]

Se acerca la Pascua, y todo el mundo bloggero está publicando recetas pascueras. Pero aquí, en Valencia, las Pascuas nos quedan muuuuy lejos, tenemos que pasar[...]

En esta época del año, ya comienzo a hacer, durante mis cursos de cocina, alguna receta navideña. De esta forma las personas que asisten a ellos pueden ir[...]

En casa somos bastante golosos, o llambiones, como decimos por aquí. Tuve la suerte de tener una abuela y una madre que cocinaban de maravilla. Yo creo que ya[...]

Con ½ kg. de gambitas arroceras y un poco de ganas, se consigue un plato estupendo para cenar con unos amigos. Así que nada, pendientes. Para el buñuelo,[...]

Ingredientes para Buñuelos de higos: 24 higos , no muy maduros, 1 copa de brandy , 300 gramos de harina , 1 sobre de levadura royal , 2 huevos , sal , azúcar y[...]