Buñuelos sin jerez setas

Esta receta pertenece a uno de nuestros grandes chefs, Pedro Subijana - Restaurante Akelarre, en San Sebastián. Ingredientes (4 comensales) 75 g de[...]

Trocitos de pescado pasados por una mezcla que al freirlos se inflan quedando bien doraditos y crocantes. Ingredientes (6 comensales) 6 filetes de lenguado o[...]

Un postre un poco laborioso pero el resultado son unos increíbles buñuelos de plátano con una crema o espuma de yogur, que se deshace en la boca. Tendremos[...]

Toda la vida he sido loca con los buñuelos, pero hay veces que uno amanece con la creatividad y la inventiva en la cabeza, ya les he dicho que soy una chef[...]

Hola! Que tal llevais el inicio de la Cuaresma?? Recordad que no se puede comer carne el viernes.....pero que de que tipo de carne hablamos???[...]

Acaban de terminar las Fallas y con ellas, el dulce típico por excelencia de estas fechas, los buñuelos. En la Comunidad Valenciana se preparan en las[...]

Los buñuelos de calabaza son un dulce típico de Valencia y se elaboran generalmente por Fallas , aunque yo los he hecho para Semana Santa , que también es[...]

Como les mencioné la semana pasada, la harina de garbanzos es un ingrediente muy nutritivo y versátil: Podemos utilizarla tanto en platos dulces como salados,[...]

BUÑUELOS DE NATA, FRESA Y TRUFA INGREDIENTES: 140 ml leche Pizca de sal 25 grs. Mantequilla 60 grs. Harina repostería 20 grs. Azúcar 7 grs. Levadura royal 2[...]

BUÑUELOS DE CUARESMA Buñuelos de cuaresma INGREDIENTES para unos 35 buñuelos: para la pasta: 100 grs. de harina 100 mil. de agua 25 mil. de anís 90 grs. de[...]

Irresistibles #buñuelos esponjosos y aireados con sabor a anís. Son como #holedoughnut o sea agujeros de donas y esa misma masa hechas rosquillas son mini[...]

BUÑUELOS DE NATA, FRESA Y TRUFA INGREDIENTES: 140 ml leche Pizca de sal 25 grs. Mantequilla 60 grs. Harina repostería 20 grs. Azúcar 7 grs. Levadura royal 2[...]

BUÑUELOS DE COLIFLOR EN SALSA VERDE Esponjosas bolitas de coliflor en una deliciosa salsa verde. Tiempo total de preparación: 35 minutos 2 personas[...]

Por el día de la madre, os traigo una receta de mi abuela y que luego ha hecho mucho mi madre. Llevaba ya varios meses con antojo de buñuelos, desde que estuve[...]

A todos los que ya pensáis en los días de verano. Tras las vacaciones el espíritu aún se siente aventurero, las nuevas gentes, los nuevos caminos y cómo no,[...]