Buñuelos sin ralladura de naranja mozzarella

Ingredientes 2-3 personas: 175 gr de harina 125 gr de leche 2 huevos 2.5 gr de ajo picados 15 hojas de perejil picaditas 3 gr de impulsor (levadura en polvo[...]

Me voy de Feria, estaré unos días sin venir a veros y sin que me veáis, pero este año se presenta sin lluvia y esto hay que aprovecharlo. No podía irme sin[...]

Bueno pues ya estamos de nuevo en marcha !!!! Aunque con un poco de pereza, me apetecía veros de nuevo. Después de un mes sin publicar quiero empezar este[...]

Es un frito, ligero suave y delicioso. Fácil de hacer y más fácil de comer. Recuerdo estando en la facultad, la madre de mi amigo Paco de Huelva, que pasando[...]

¿Os gustan los buñuelos ? Estos son de merluza y los acompaño con escalivada, aparte de ser un plato completo es una buena manera de disfrazar el pescado[...]

Ingredientes 2-3 personas: 175 gr de harina 125 gr de leche 2 huevos 2.5 gr de ajo picados 15 hojas de perejil picaditas 3 gr de impulsor (levadura en polvo[...]

Como aperitivo o como un entrante en una cena es perfecto. Es suave, ligero, y aún siendo una fritura es digestivo y si hacéis caso de cómo hacerlo no sale[...]

Con ½ kg. de gambitas arroceras y un poco de ganas, se consigue un plato estupendo para cenar con unos amigos. Así que nada, pendientes. Para el buñuelo,[...]

Ver el video de esta receta Buñuelos de merluza, mis hijos cuando eran pequeños el pescado se lo comían con mucha dificultad. Entonces yo les preparaba estos[...]

BUÑUELOS DE RAPE Y MAYONESA DE HIERBAS Ingredientes 800 gr de filetes de rape 2 huevos + 1 yema 80 gr de queso parmesano rallado Perifollo Cilantro Cebollino[...]

BUÑUELOS DE CALAMARES Ingredientes 4 Calamares medianos, limpios 1 Taza de salami en daditos (o salchichón) ½ Taza de pan rallado ½ Taza de queso[...]

Ingredientes para Buñuelos de boquerones: 250 gramos de boquerones bien frescos (medianos) 4 cucharadas de vinagre 4 cucharadas de agua 1 cucharadita de[...]