Albóndigas sin salchichas albahaca fresca cebolla

500 g de carne picada (mezcla, pollo-pavo, para que queden más jugosas). 3 rebanadas de pan de molde sin corteza (unos 80 g aproximadamente) y un plato con[...]

Ingredientes para 4 personas: 800 gr. de carne picada de pollo. 1 huevo grande. 1 diente de ajo. 2 rebanadas de pan sin corteza. Leche. Perejil. Aceite para[...]

Ingredientes: 3 cucharadas de migas finas de pan blanco Un chorrito de leche para remojar 200 gramos de carne picada de ternera 200 gramos de carne picada de[...]

Ya sabéis que las albóndigas tanto de pescado como de carne me gustan mucho, así que es rara la semana que no las preparo. Cambio su salsa pero la base es[...]

Quien no ha hecho alguna vez albóndigas de bacalao? Pues hoy haremos eso..............., unas albóndigas como las de siempre, pero les daremos un toque para[...]

Estoy feliz de compartir con vosotr@s esta receta porque es una de las que me ha acompañado desde que tuve mis hijos y hube de inventarme mil trucos para que[...]

Albóndigas italianas de Gordon Ramsay Ingredientes: 3 cucharadas de migas finas de pan blanco Un chorrito de leche para remojar 200 gramos de carne picada de[...]

La palabra albóndiga procede del árabe al-búnduga ("la bola"). Pertenece a los platos de cocina tradicional. La carne de la merluza se caracteriza por ser muy[...]

T odo un descubrimiento. Este plato fue algo totalmente fortuito, mi intención era hacer unas hamburguesas pero al final me lie y terminaron siendo unas[...]

En las carnicerías de los mercados de Londres encontré carne de cordero picada, ingrediente que aquí no suelo encontrar, a muy buen precio y con una calidad[...]

-Pues sí, de avena, y no, no me vuelto ni loca ni vegetariana. -A ver, que hay que comer de todo y si son cositas sanas pues mejor que mejor, y estas[...]

Si necesitáis ir "disfrazando" las verduras para que los pequeños - y no tan pequeños - de la casa las coman esta es la receta ideal. INGREDIENTES (4 personas)[...]

Y claro ustedes me preguntarán ¿qué tipo de salsa es esa? ¿qué ingredientes lleva? ¿cómo se realiza?. Bien pues como su propio nombre indica es[...]

INGREDIENTES: Para 4 personas Para cocer la merluza 1/2 Kg. de merluza 1 puerro 1 zanahoria 1 hoja de laurel Sal Para la salsa Aceite de oliva virgen extra 1[...]

Ya llevamos al menos seis maneras de hacer albóndigas en el Pasaplatos . Y no lo dejamos, porque es una forma agradable de comer carne. Son como las[...]