Albóndigas sin sal a gusto apio rama

Ya sabéis que las albóndigas tanto de pescado como de carne me gustan mucho, así que es rara la semana que no las preparo. Cambio su salsa pero la base es[...]

Pepe es mi padre, un señor que actualmente ronda los 90 años y que, hasta que mi madre enfermó, no sabía ni freír un huevo. En el momento en que mi madre no[...]

reo no equivocarme si digo que no existe país en el mundo que no presuma de incluir en su menú nacional algún plato elaborado con albóndigas. De norte a sur,[...]

Ya sabéis que las albóndigas tanto de pescado como de carne me gustan mucho, así que es rara la semana que no las preparo. Cambio su salsa pero la base es[...]

Ingredientes para Albóndigas de Tofu, con setas y algas en salsa de puerros: 350gr de Tofu 100gr de setas Shiitake deshidratadas 20gr de alga Kombu[...]

Ingredientes para Albóndigas marineras, de ternera, con sepia y gambas en salsa de pescado: 1 Kg de carne picada de ternera (pedir que nos la piquen 2 veces) 1[...]