Albóndigas sin pintada palitos de mar

500 g de carne (250 g de cerdo y 250 g de ternera) 3 rebanadas de pan de molde tipo Bimbo 1 cebolla morada 1/2 zanahoria Sal y pimienta negra recien molida[...]

En las carnicerías de los mercados de Londres encontré carne de cordero picada, ingrediente que aquí no suelo encontrar, a muy buen precio y con una calidad[...]

Hola chic@s!!! Para hoy una receta de chuparse los dedos, os hablo de albóndigas rellenas de queso , un plato muy rico, que quesa muy bien presentado y que es[...]

O tro de esos platos universales, común a (casi) todas las gastronomías y cocinas tradicionales desde China a Escandinavia, pasando por Sudamérica y, por[...]

Su particularidad, y que las distingue de las que estamos habituados a cocinar nosotros, es que llevan arroz, son de carne de cordero y la salsa es de limón.[...]

Ingredientes: - Cordero picado, 500 g. - Uvas, 1 por albóndiga. - Cebolla morada 1. - Huevos 1. - Cilantro, 1 manojito. - Jengibre rallado, 1 cucharada sopera.[...]

Ingredientes 4 personas: 500 gr de carne de cordero picada 2 cebolletas frescas grandes 4 dientes de ajo 25 gr de pan rallado 40 gr de queso parmesano rallado[...]

Hoy nos vamos a Grecia, con uno de los muchos platos que me encantan de su cocina tradicional, las albóndigas en salsa de limón, que son una auténtica[...]

Las albóndigas son un plato que nos encanta en casa. Siempre que las preparo triunfan, ya sean de pescado, de carne o incluso de vegetales. Hoy las he hecho[...]

Estas albóndigas las he hecho con carne de cordero y han salido riquísimas. También se pueden hacer con carne de ternera mezclada con un poco de carne de[...]

Garam masala , cúrcuma , comino negro , pasta de ajo y jengibre y yogur mucho yogur esta es una de las salsas indias de las que más nos gustan en casa no deja[...]

Aunque ya tenemos nuestra versión para Thermomix publicada, de vez en cuando nos gusta cocinar al método tradicional combinado con la Thermomix, y la receta la[...]

Inspirado en una publicación de la web de cocina americana Epicurious, que a su vez indica que es de inspiración de la cocina griega. De hecho, las albóndigas[...]

Las albóndigas son los platos que me gusta hacer de un día para otro porque quedan mejor si están un día en la salsa guisadita. En este caso se trata de unas[...]

Estas albóndigas son una variante de nuestra receta tradicional pero añadiendo verduras, en un intento más de aumentar las ingesta de verduras en todos los[...]