Albóndigas sin alcaparras ajo

Esta semana estoy feliz. El festín de Marga ha llegado a 5.000 seguidores en Facebook . Me encantan todas las redes sociales. Aunque en el blog es donde puedo[...]

Albóndigas???? Hay tantas versiones de albóndigas como familias en el mundo. Cada casa tiene su versión favorita. Las hay de pescado, de langosta, de gambas,[...]

Hoy dejaré una receta para engañar al paladar y comer espinacas con la carne de tal forma que no se les note el sabor (a no ser que queramos) Ingredientes:[...]

Me apetecía preparar una receta diferente a la hora de cocinar albóndigas, justo unas semanas antes de prepararlas , almorzamos en un bar de Granada de comida[...]

Cuando le puse esto en el plato al Arándano me miró con cara de "¿Ah pero ahora también comemos carne?" . Pero tampoco se complicó mucho la vida y las[...]

Un plato de los que se pueden hacer en dos tiempos. Primero se preparan las albóndigas y se sofríen y poco antes de sentarse a la mesa, las calentamos con el[...]

Me apetecía preparar una receta diferente a la hora de cocinar albóndigas, justo unas semanas antes de prepararlas , almorzamos en un bar de Granada de comida[...]

Esta receta la puse en pincheo en vez de en platos fuertes, porque esta Nochebuena las puse en versión mini, de aperitivo. Al hacer las pequeñas salen más, así[...]

Totalmente sorprendentes estas albóndigas de puerro y ternera al aroma de limón que preparé siguiendo las indicaciones del libro Jerusalén de Yotam Ottolenghi[...]

Buenos días, empezamos la semana con una rica receta sin lactosa de Milicocinillas: Albóndigas Caseras con salsa de tomate..... Vamos con la receta:[...]

Este plato se puede hacer con anterioridad y quedará mejor. Ya sabéis que cuando hay invitados en casa es mejor dejarlo preparado el día de antes, así nos[...]

Ingredientes para Albóndigas al chipotle mexicanas: 1 kg de carne de res molida 2 tazas de arroz blanco cocido ( se pueden usar los sobrantes del día anterior)[...]

Ingredientes para Albóndigas de pollo: Ingredientes para las albóndigas : 500 g de carne de pollo molida 1 pan francés bolillo , o pan de caja 2 rebanadas ó un[...]