Potaje garbanzos sin caldo

1 hoja de laurel 500 gr de garbanzos castellanos 2 dientes de ajo 2 cebollas grandes 1 cucharada de pimentón de la Vera Sal y pimienta (al gusto) 4 cucharadas[...]

- Para 4 personas: 400 g de garbanzos 2 pimientos verdes 2 patatas 1 tomate 1 cebolla 5 dientes de ajo 2 huevos 2 cucharadas de pan rallado 100 ml de leche[...]

Ya ha empezado el otoño y eso también se nota en la cocina. Ya apetecen más los platos de cuchara, y no hay más remedio que aciar y calentar la tripa con un[...]

No se si ha sido casualidad, pero cuando llega esta época del año pienso en guisos de cuchara muy apropiados para Cuaresma. Y eso que uno es ateo. Pero una[...]

Este es otro de esos platos que nos ponen de tapa en un bar y hacemos palmas con las orejas. Y eso que es fácil y barato, y además, si trabajas, lo haces el[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 400 g de garbanzos 1 bolsa de espinacas cortadas 1 cebolla pequeña 5 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 tomate 2 hojas de laurel[...]

Es uno de los platos tradicionales de Semana Santa, debido a la prohibición religiosa de comer carne los viernes durante la cuaresma. A mi es un plato que me[...]

Con pocos ingredientes y sin chacina se consigue este plato exquisito. Ingredientes para 4 personas: 400 grs de garbanzos lechosos 1 cebolla 1 rama de perejil[...]

Día 10 y como estos meses pasados llega el momento de la propuesta typicalspanish , casa gustan mucho los platos de cuchara, podría decir que como norma[...]

Ingredientes: Para los "panetes" :  Pan del día anterior Huevos (los que admita el pan) 2 dientes de ajo Perejil (al gusto) Sal (una pizca) Para el[...]

"La novia rogada, y la olla reposada" Anónimo De Granada RECETA TRADICIONAL Continuamos con platos de cuaresma. Toca el prometido Potaje de Garbanzos, también[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 205 g de garbanzos 300 g de espinacas 2 hojas de laurel 1 puerro 2 dientes de ajo 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 cebolla[...]

Este mes la propuesta de Memóries d'una cuinera es el bacalao así que junto con estas ricas espinacas que me dio mi madre la otra tarde recién cogidas del[...]

Ingredientes para 4 personas: - 400 gr de garbanzos. - Un manojo de acelgas. - 350 gr de migas de bacalao. - 4 tomates maduros. - Un pimiento verde. - Una[...]

No hay nada como los viejos recuerdos, esa imagen de unos niños jugando en la calle que te recuerda como en tu niñez disfrutabas con los sencillos juegos de la[...]