Potaje garbanzos sin cubito de caldo de carne grasa

Ingredientes 250 grs. de garbanzos (secos) 1 bolsa de acelgas. 350 grs. de costilla de cerdo. 1 patata mediana 1 tomate maduro 1 cebolla. 1 cucharada de[...]

En casa nos encantan los platos de cuchara, en especial a mi marido. Así que aprovechando que me han regalado unos deliciosos avíos galleguiños, accedí a la[...]

No se si ha sido casualidad, pero cuando llega esta época del año pienso en guisos de cuchara muy apropiados para Cuaresma. Y eso que uno es ateo. Pero una[...]

¿QUÉ NECESITAMOS? -un bote de garbanzos cocidos -una cebolla rallada -dos tomates rallados -4 dientes de ajo -2 rebanadas de pan -una cucharada de[...]

Un plato contundente a la vez que saludable, muy frecuente también en las cocinas españolas y más que tendría que serlo, ya que se está perdiendo la buena[...]

Dentro de la gastronomía malagueña este es uno de los potajes más conocidos y más cocinados sobre todo en la época de Cuaresma ya que sustituimos los productos[...]

Esta receta la tengo aparcada desde hace bastante tiempo, y es que es la receta que mandé hacia A Coruña en mi swap vegetariano. La guardaba para publicarla[...]

1 hora de mínima dificultad Ingredientes 1 lomo de bacalao desalado 1 tarro de garbanzos cocidos 1 cebolla 1tomate maduro 1 clavo 1 patata grande 1 cabeza de[...]

Es muy sencillo de preparar y está muy bueno. A mi hijo el mayor le encanta, y no para de decirme que tiene muchas ganas de venir a casa para comerse un buen[...]

Ya hace un frío que pela y van apeteciendo estos platos de cuchara calentitos. Hoy ya estamos al abrigo de la calefacción pero con cuidadito porque las tarifas[...]

Como todos sabemos las legumbres tienen muchos beneficios para nuestra salud, pero la verdad es que las consumimos mucho más. en invierno que en verano.Hoy[...]

Un plato muy tradicional, tan sencillo de preparar como delicioso y nutritivo. Ideal también para éstos frios días de invierno. Salvo por las especias, así es[...]

Pues, unos garbanzos muy ricos y muy caseros en olla a presión (olla rápida o exprés) Ingredientes (2 comensales) 200 g de garbanzos 1/2 cebolla 1/2 cabeza de[...]

Agua de la fuente ......cántaros a cargar la recia agua que ablandaba los garbanzos de un puchero o un potaje preparado lentamente al calor de la lumbre. De[...]

Me apetecen mucho estos platos calentitos de potaje con estos fríos; es la forma mejor de mitigarlo. Estamos soportando en toda España mucho frío y es[...]