Magdalenas sin anchoas

Magdalenas mármol con cardamomo Hoy os traigo unas magdalenas ricas a la vista y mas para el paladar,son de esas magdalenas que se deshacen en la boca,con el[...]

Me encanta Xavier Barriga, tengo su libro de Pan y estoy deseando comprarme el de Bollería pero de momento me conformo con este, de donde saque estas[...]

Magdalenas de canela rellenas de crema de manzana Sí...lo sé, tienen una pinta increíble...Y no os imagináis lo bien que huelen y saben...Se han convertido en[...]

Me he comprado el libro de Bollería de Xavier Barriga o sea que poco a poco iré probando sus recetas y las iré publicando. De momento he empezado por unas[...]

Muy buenas tardes, hoy me he dedicado a preparar algo de merendar (que es muy raro que meriende) y he preparado 4 clases distintas de magdalenas aunque hice 6.[...]

Estas magdalenas con especias tienen un sabor muy rico y sin embargo son muy ligeras porque solo llevan 60 gr de aceite de girasol para 18-20 magdalenas. Las[...]

Hace unos días cociné muffins rellenos de fresa y días después decidí ponerme manos a la obra con las magdalenas. La verdad es que he cocinado varias veces[...]

INGREDIENTES Huevos 125gr Azúcar 120gr. Harina 130gr. Aceite neutro 120gr. Levadura en polvo (impulsor) 5 gr. Aroma ralladura de limón o naranja, canela,[...]

Estas son las archiconocidas magdalenas del libro de Xabier Barriga. Para mi gusto un poquito aceitosas, y al día siguiente no estaban muy buenas que digamos,[...]

Esto es una Magdalena...!!! Receta que veo de magdalenas... receta que hago...!!! Pero ésta es la que más me ha gustado, aunque he añadido un huevo más para[...]

Hasta la fecha no he encontrado mejor receta que la de Xavier Barriga para hacer magdalenas de las normales. Con aceite, con compete y con la miga esponjosa[...]

Estas magdalenas las he sacado del libro de Xavier Barriga "PAN" Las he tuneado con el ázucar,triturando los caramelos de violeta, y luego haciendo una glasa[...]

A pesar de los cambios de estación no suelo cambiar mis hábitos en el desayuno y mi café y mi magdalena no me los quita nadie ( si son caseras mucho mejor).[...]

He visto esta receta en otros blogs muchísimas veces y tenía ganas de prepararlas desde hace tiempo. Justo ayer mi hermana me dijo que tenía ganas de desayunar[...]

Esta semana sí tocaba magdalena en el grupo de la magdalena semanal, y éstas han sido las elegidas. El otro día se me ocurrió que podíamos seguir el reto de[...]