Flan sin yogurt chalotas

Ingredientes: * 300 g de salmón fresco sin piel, ni espinas * 4 filetes de salmón ahumado * 1 huevo * 150 ml de nata * 200 ml de leche * 50 ml de caldo de[...]

Flan de espinacas y gambas; y RETO Hace unos días llegó a mis manos el libro "Cocina sin sal" . Yo cocino sin ella, le pongo especias....Miirando las recetas[...]

Dificultad: Fácil Ingredientes para 4 personas: 1 litro de gazpacho comercial a gusto 4 lonchas de jamón 1pepino fresco 1 puerro 2 cebollas dulces 400 ml de[...]

2 hora de mínima dificultad Ingredientes: 1 pimiento rojo hermoso 2 berenjenas medianas 1 diente de ajo 10 gambas grandes 50 ml de nata para cocinar 4 huevos[...]

Un plato sencillo donde los haya, con unos ingredientes básicos en una cocina. Un plato económico. Pero si jugamos con la presentación podemos dar al plato un[...]

¿Os suena raro? Pues no hay razón. El resultado final de esta receta es espectacular, tanto en presentación como en sabor. Tanto es así que se presta para[...]

Hoy han anunciado en los informativos de la televisión que España se ha convertido en el primer país del mundo en obesidad infantil. Una se queda perpleja[...]

Os presento un nuevo intento que he hecho para comer. Nos ha gustado mucho. Gracias XL. Ingredientes (4 comensales) 500gr. de lomos de bacalao desalado Limón[...]

INGREDIENTES: Para dos personas Las sobras de la receta "Rape en salsa con mejillones" 2 huevos Sal Aceite de oliva virgen extra PREPARACIÓN: Picamos el rape y[...]

¿Que hacer con un trozo de bacalao, que nos ha sobrado al desalar, y se nos ha quedado más solo que la una, por tener demasiado? Pues[...]

E n fin, ya casi se han acabado mis supervacaciones ( tan sólo me quedan 5 días). No me quejo he disfrutado muchísimo, me he bañado en el mar hasta cansarme,[...]

Puré: 2 patatas 1 cucharada de aceite de oliva zumo de limón sal pimienta Relleno: 1 aguacate en lonchas 16 colas de gambas o langostinos sal limón Salsa: 1[...]

Ingredientes: - Merluza congelada, 4 lomos. - Gambas arroceras 250 g. - Huevos 2. - Pan rallado 6 cucharadas soperas rasas. - Leche 250 ml. - Tomate frito 6[...]

Esta receta ha sido todo un descubrimiento para mí ya que ofrece muchas posibilidades en la cocina. Se trata de un flan de calabaza cuyo sabor es muy suave y[...]

La cocina no es sólo productos, tiempo, dedicación, placer y muchas dosis de cariño, sino tambien imaginación. Todo estos "condimentos" le puse a este plato.[...]