Flan sin cebollino moscatel ajo

No os miento si os digo que "me sale el verde por los ojos" y es que, a estas alturas, a una le entran las prisas por perder los kilos de más. Cosa para nada[...]

Flan de espinacas y gambas; y RETO Hace unos días llegó a mis manos el libro "Cocina sin sal" . Yo cocino sin ella, le pongo especias....Miirando las recetas[...]

Dificultad: Fácil Ingredientes para 4 personas: 1 litro de gazpacho comercial a gusto 4 lonchas de jamón 1pepino fresco 1 puerro 2 cebollas dulces 400 ml de[...]

Este fin de semana he visto el primer anuncio de Navidad, que susto!!!, cada vez lo ponen antes, a este paso los balones de playa tendrán la imagen de Santa[...]

Un clásico en nuestra cocina, flan de huevo, pero en esta ocasión con un ligero aroma a romero. El romero tiene propiedades analgésicas, y se recomienda[...]

Vuelvo a la carga después de muchos días sin actualizar el blog, esta vez con una receta dulce y de esas que podemos decir que no pueden ser más fáciles de[...]

Acabo de volver de un fin de semana largo. Aquí en la Comunitat Valenciana , con ocasión de la celebración de San José y Fallas , nos hemos encontrado con[...]

Era uno de los muchos regalos que nos hacía mi hija éstas navidades, éste en especial era para mi marido: un libro. Le había pedido al librero que fuera de las[...]

Vuelvo a la carga después de muchos días sin actualizar el blog, esta vez con una receta dulce y de esas que podemos decir que no pueden ser más fáciles de[...]

INGREDIENTES: Para 6 flanes 1/2 Kg. de salmón en un trozo 3 huevos 100 ml. de nata ligera 100 gramos de tomate frito Sal de roca molida Pimienta negra molida 6[...]

INGREDIENTES: Para dos personas Las sobras de la receta "Rape en salsa con mejillones" 2 huevos Sal Aceite de oliva virgen extra PREPARACIÓN: Picamos el rape y[...]

INGREDIENTES: Para 2 personas: 400 gramos de espinacas 12 uvas pasas. Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta negra molida (opcional, yo no la he puesto)[...]

INGREDIENTES: Para 2 personas: 400 gramos de espinacas frescas 3 cucharadas de champiñones naturales al ajillo Pimienta negra molida 3 huevos Aceite de oliva[...]

Como cada otoño a pesar de los continuos chubascos y las negras nubes que nos presagiaban el aguacero que caería posteriormente sobre nosotros, decidimos hacer[...]

Todos tenemos una madre, suegra, o alguien que siempre nos da cantidades ingentes de comida. Comida que muchas veces no sabemos que hacer con ella,[...]