Tartaletas sin langostinos

Ingredientes (4 p.): - 1 placa de hojaldre - 4 endibias - 3 cebollas - 4 lonchas de jamón serrano - 200 gr. de queso - agua - aceite de oliva - sal - perejil[...]

- Para 4 personas: 1 lámina de hojaldre 2 aguacates 2 pechugas de pollo 16 gambas 100 gr. de rúcula 1 vaso de mayonesa 1 cucharada de tomate concentrado zumo[...]

- Para 4 personas: 20-24 mejillones 4 puerros 2 huevos 100 ml de nata aceite virgen extra sal perejil picado - Para las tartaletas: 100 gr. de copos de avena[...]

- Para 4 personas: 200 gr. de lomo de cerdo 1 cebolla 1 pimiento verde 1 calabacín 2 tomates 3 dientes de ajo aceite virgen extra sal pimienta perejil picado[...]

- Para la pasta quebrada: 200 g de harina 1 yema de huevo 80 g de mantequilla 1 vaso de agua 1 cucharada de azúcar sal - Para el relleno: 100 g de queso[...]

Ingredientes para 4 personas (tiempo estimado de preparación 45 minutos): - 200 grs. de lomo de salmón. - 250 grs. de espinacas congeladas. - 200 grs. de masa[...]

1 aguacate 3 cucharadas de azúcar 2 huevos  2 hojas de gelatina zumo de 1 limón agua 100 gr. de chocolate de cobertura pequeñas hojas verdes  grosellas y[...]

- Ingredientes : - Para la masa: - 300g de harina + la necesaria para los moldes. - 1 cucharada de perejil picado. - Sal. - 150g de mantequilla + la necesaria[...]

Nunca había utilizado el lemon curd o curd de limón, pensaba que estaría fuerte de sabor y estaba muy, pero que muy equivocada. No pude resistirme en meter el[...]

Lo prometido es deuda. Había dicho que la siguiente entrada sería una receta del libro "Mi primer libro de cocina" y aquí está. Son mini tartaletas dulces que[...]

Los huevos de codorniz no tienen por qué dar miedo, no muerden. Seguramente los ves cada vez que vas a comprar a "súper" y piensas "esto tiene que ser muy[...]

Me gustan mucho las flores. Admiro todas las casas que tienen unos patios preciosos llenos de plantas, flores verdes y bien cuidadas. Dan mucho trabajo, pero[...]

Hoy toca una receta sencilla, rápida y que parece de fiesta. Las tartaletas se pueden hacer pero yo siempre las compro en la panadería. PARA 6 TARTALETAS[...]

Esta es la segunda receta que presento para el concurso de FRESHVANA . La otra receta, el Crujiente de tofu que podéis ver aquí me gustó mucho, en cuanto a[...]

Con esta receta participo en el concurso "que sibarita" Un requisito del concurso es que la tapa llevase queso así que le he puesto tres variedades diferentes[...]