Tartaletas sin pimiento verde

200 g harina 1 huevo 100 g mantequilla 1 cucharada agua sal Preparación En la mesa de trabajo se hace un volcán con la harina, y en el centro se pone el[...]

350 g de pasta quebrada 25 g de pistachos pelados un puñado de frambuesas 1 vaina de vainilla 30 g de harina de maíz refinada 20 g de mantequilla 150 ml de[...]

- Para 4 personas: 125 g de queso le gruyère 125 g de emmentaler 125 g de appenzeller rallado 250 g de harina 125 g de mantequilla 3 huevos 2 lonchas de bacon[...]

- Para la pasta quebrada: 200 g de harina 1 yema de huevo 80 g de mantequilla 1 vaso de agua 1 cucharada de azúcar sal - Para el relleno: 100 g de queso[...]

Después de tanto dulce hoy os traigo algo salado. Las gulas con huevos rotos es un plato que esta buenisimo y si tienes invitados, servidas en unas tartaletas[...]

¡¡¡HE VUELTO!!! Sé que sólo ha sido un mes, pero a mi me ha parecido un año,... ¡¡madre mía!! ... pero...¡¡¿qué he[...]

El otro día en un programa de cocina ( Top Chef ) aquí en Francia, hicieron una receta que me encanta y me recordó muchísimo a la infancia porque solía ser un[...]

Hola! No, no crean que quiero recuperar el tiempo perdido publicando dos recetas el mismo día, jajajaja, lo que pasa es que hoy es fecha de publicación de las[...]

Hace ya unos años que aprovechamos el puente de principios de Diciembre para ir a visitar a nuestra familia en Alemania. Durante nuestra visita aprovechamos[...]

Tenía ganas de hacer estas tartaletas desde que las vi en el programa Cupcakes Maniacs que hacía Alma Obregón. La verdad es que es una receta un poco[...]

"La vida no se mide por el número de respiraciones que tomamos, sino por el número de momentos en los que nos quedamos sin respiración" . Maya Angelou Buenos[...]

Estas tartaletas han sido todo un descubrimiento. Resultan deliciosas. Fuente: 'La cocina vegetariana clásica' de Rose Elliot Ingredientes(2 tartaletas de 13cm[...]

¿Habéis disfrutado del verano cocineros? Desde elgatolamelplato os deseamos una buena y amena entrada de curso, y que la depresión postvacacional no os[...]

Aquí es estoy otra vez. Con una receta de las de ÑAAAAAMMM, con mayúsculas. Es una bomba, pero merece la pena. Un brownie muy jugoso, con un fundente interior[...]

Whole Kitchen , en su propuesta dulce para el mes de Noviembre, nos invita a preparar una masa básica de pastelería: masa sablé. Pasta sablé, sablé bretón o[...]