Tartaletas sin jerez lechuga

Ingredientes (4 p.): - 1 placa de hojaldre - 4 endibias - 3 cebollas - 4 lonchas de jamón serrano - 200 gr. de queso - agua - aceite de oliva - sal - perejil[...]

Una vez más el hojaldre, que es un comodín en mi cocina, ha sido el protagonista de la cena del sábado. Unas tartaletas saladas con Cebolla blanca Aparici[...]

Las tartaletas de hojaldre son un buen aperitivo, y además por su rápida preparación, nos pueden sacar de más de un apuro si se nos presentan invitados, o si[...]

En esta ocasión os quiero comentar esta receta, puesto que más que una receta, diría que es una idea, para esos dias en que no sabemos muy bien qué cocinar,[...]

La tarta de cebolla es la debilidad de muchos. Si le ponemos "polvos mágicos" es la debilidad de todos. Hemos utilizado moldes desmontables individuales de[...]

Para acompañar, o sustituir, a las empanadillas os traigo este segundo entrante. Unas tartaletas sanas y deliciosas que son el mejor preludio para una gran[...]

La semana pasada he invitado a unos amigos a casa a tomar algo y no quería ofrecerles las mismas aceitunas con anchoas que el resto de la población española,[...]

Hace tiempo que vi esta receta en internet y la guardé en mi lista de recetas pendientes. Y por fin he tenido la ocasión de hacerla. Me gustan mucho este tipo[...]

Ha encontrado una grieta. El muy traidor ha encontrado una grieta y yo que pensaba que estaba todo cerrado y sellado. Que este invierno también me iba a[...]

Dúo de tartaletas (ensaladilla y queso azul) Ingredientes para las tartaletas de queso azúl. Una bandeja de champiñones 100 gr. de queso azul 300 gr. de nata[...]

Esta es otra cena rápida y que te saca de un apuro, cuando no sabes que hacer y tienes poco tiempo. con una lámina de hojaldre y rebuscando en el frigo,[...]

Bueno, en la foto ha quedado como el culo aunque el sabor y todo ha sido perfecto. En la foto la mezcla de cabrales y coñac queda como si hubiera hecho una[...]

Ingredientes para 12 unidades: Mantequilla fundida para pintar 400 gramos de masa de hojaldre ver receta aquí 1 huevo batido cebolla confitada ( La Chinata )[...]

Hoy os traigo unas tartaletas saladas que son deliciosas y como todas mis recetas, muy fáciles de hacer. Las preparareis en un momento y seguro que gustan a[...]

Otros receta que improvisé durante mi Erasmus en Copenhagen y que funciona muy bien como aperitivo para estas fechas Navideñas. Ingredientes * Tartaletas de[...]