Brioche sin licor

Un brioche parecido a este se suele preparar durante el Shabat en las comunidades judías.La diferencia es que no lleva leche y en lugar de mantequilla se hace[...]

No sé vosotros pero yo tenía dos dulces que hasta ahora no me salían, los MACARONS y el BRIOCHE, pues acabo de lograr uno de ellos, el BRIOCHE!!!!! Claro que[...]

Este post va dedicado a todas la golosas y golosos de la blogosfera. Sí,ya sé, que algunos me pedís platos dieteticos no os preocupéis ya los pondré todo se[...]

Parece que el origen del Brioche es francés, es un tipo de bollo de masa esponjosa enriquecida con mantequilla y huevo. Su delicado paladar casa bien tanto con[...]

Brioche de aránanos, nueces y pasas RETO Otro reto de nuevo por parte de Tara: brioche.Es la primera vez que lo hago. Miré varias recetas y tras ver una en[...]

Whole Kitchen , en su propuesta dulce para el mes de Octubre nos invita a preparar un bollo clásico francés: un brioche. Necesitaremos: 300 g de harina 2[...]

Ingredientes: - 2 huevos batidos - un chorrito de esencia de anís - 1/2 cucharadita de sal - 1 cucharada de azúcar - 2 cucharadas de leche - 225 grs de harina[...]

Bueno, ya encontré la formula secreta de un pastelero, la hice y quedó super buena, era la masa que yo buscaba para subirla aquí. Cuando la cocina se le llene[...]

Llevaba mucho tiempo queriendo hacer esta receta y por fin me he puesto ha hacerla y aqui el resultado.Ha sido toda una experiencia estoy tan emocionada que me[...]

Hacia tiempo que no hacía una entrada con una masa y ya tenía ganas.... Las espirales que he hecho las he puesto en un molde pero también se puede hacer[...]

FELIZ LUNES! Buenos días, mañana es San Valentín , feliz día! Empezamos esta semana, con el Amor flotando en el aire. Sería bueno aprovecharlo, respiremos Amor[...]

    Sí, es él, guapo, simpático, atractivo, elegante, tierno, amable y buen[...]

Tengo tantos propósitos para este nuevo año, que antes de empezar ya he fallado. Me había hecho una lista tan larga de cosas para cambiar, mejorar, renovar,[...]

Que rollo de tiempo, nublado, sol, lluvia, y vuelta a empezar y yo día si, día no, con dolor de cabeza y vértigos, que aburrimiento, en estos días siempre me[...]

Esta es una prueba de un livro frances postato en un grupo frances por una chica que no me acerdo el nombre el livro se llama : pains et viennoiseries[...]