Brioche sin naranjas

Ingredientes Rinde: 1 loaf 10g de levadura seca en polvo 10cc de agua tibia 250g de harina común 200g de manteca, ablandada 3 huevos 100g de chips de[...]

Os presento a la Masa Madre, de todas las madres! Hace unas cuantas semanas vino mi hermana a visitarnos y me trajo Masa Madre en un bote, una comodidad tener[...]

Buenos días!!! Vuelvo al blog y con más ganas que nunca! Y todo gracias a Susana, de la tienda Tu té y tú , que hace unos meses se puso en contacto conmigo[...]

BRIOCHE DE NAVIDAD CON FRUTA CONFITADA Hoy vamos a endulzarnos un poco el día :) ¿Os apetece? El resultado de esta receta tiene mucho parecido a un roscón[...]

El Brioche de chocolate y nueces tiene distintas peculiaridades. Muchos lo cocinan con otros frutos secos o frutas escarchadas, algunos ponen solo chocolate[...]

¡Por fin un viernes que no he tenido que levantarme *bastante* antes de que saliese el Sol para ir a ningún sitio! Aunque por la costumbre me he[...]

Buscando en la web otra forma de trenzar una brioche, encontré varias recetas que explican cómo realizar una estrella rellena (con Nutella) . Cambiando el[...]

Cambia la estación, cambia el humor, cambian las horas de sueño, cambia la temperatura, cambiamos la ropa del armario...cambios, cambios, cambios. Nos dan[...]

Buenos días!! Empezamos esta breve semana con una receta deliciosa!! Los que me seguís por las redes seguro que lo habéis visto, ya que este fin de semana me[...]

Leche, cacao, avellanas y azúcarr!!Nocillaaaaaa. Que habría sido de nuestra infancia sin esta deliciosa Nocilla, ummmmmm si es que me encanta, quiero agradecer[...]

BRIOCHE PORTUGUÉS (SIN HUEVO) Agora que chega o tempo frío e chuvioso apetécenos pasar algunha tarde na casa ben quentiños e tomando un chocolate ou unha[...]

Es hora de un brioche ,... sedoso, terso, tierno, aterciopelado,.... !!!! Se trata de un pan- brioche ideal para... todo. Lo veo perfecto para acompañar una[...]

Yo lo llamo asi, pero se puede hacer tambien en bollitos individuales . Es una masa parecida a la del roscon de reyes pero sin agua de azahar ,pero con un poco[...]

Os presento a la Masa Madre, de todas las madres! Hace unas cuantas semanas vino mi hermana a visitarnos y me trajo Masa Madre en un bote, una comodidad tener[...]

350 gr. de harina de fuerza 1 sobre de levadura en polvo de panaderia 50 gr. de mantequilla 90 ml. de leche 2 huevos 2 cucharadas de azúcar invertido 1[...]