Brioche sin guindas clavo cerveza

400 g harina de fuerza 10 g levadura seca de panadero 80 g mantequilla 180 ml leche 3 yemas de huevo 60 g azúcar ´1 clara de huevo Preparación Se mezcla bien[...]

150 g leche 1 cucharada sal 50 g azúcar 50 g mantequilla en pomada 3 yemas de huevo 20 g levadura de panadero 400 g harina de fuerza 50 g azúcar para el[...]

T erminamos el año, con un rico brioche para poder festejar nuestra mesa. Un pan brioche, que es perfecto para cualquier tipo de celebración y como no, para[...]

H oy, os traigo éste delicioso brioche… ¿A quién le apetece un trocito? Además no lleva azúcar porque Dayelet nos ayuda a tener más posibilidades de[...]

H oy, os traigo éste delicioso brioche… ¿A quién le apetece un trocito? Además no lleva azúcar porque Dayelet nos ayuda a tener más posibilidades de[...]

Esta receta la he visto en el blog de mi amiga Sole, http://lacocinadesole6.blogspot.com.es/ os aconsejo que lo veais y lo sigais os va a encantar. Yo hice su[...]

Si hay dos cosas que me encantan son el Pan hecho en casa y el Queso, ¿porqué no juntarlos en uno sólo?. Hace mucho publiqué el Sol de Camembert, que tuvo[...]

Hace mucho que no vengo por aquí, pero I´m back....jajajaja con una super receta... o mejor dos recetas... ya que nos ponemos a cocinar, cocinamos a lo[...]

A mi chico le encanta desayunar brioche con mermelada y normalmente tenemos en casa uno que venden en el Lidl de su propia marca, es uno que no viene cortado[...]

Qué rabia, se me ha horneado demasiado el brioche!!! Aún así está super rico. Super esponjoso, super tierno... super todo. Cuando lo vuelva a hacer y me salga[...]

Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de octubre nos invita a preparar un bollo clásico francés: un brioche El brioche o bollo de leche o suizo es un[...]

BRIOCHE DE CHOCOLATE Estos días con el veranito, la playa, los niños en casa y que aún no he tenido vacaciones, he tenido el blog un poco abandonado, pero[...]

Una masa de brioche sin mantequilla, es un sueño de muchos. Se pueden hacer panes, pancitos, croissant, bollería, etc. Sin embargo, hay que reconocer que el[...]

Cómo el domingo hizo un día muy lluvioso y fresquito, pues lo mejor es encender el horno y seguir probando con las masas a ver si nos vamos haciendo más[...]

Siempre es un gusto preparar un brioche para el fin de semana, y con licencia para ponerle chocolate que siempre apetece. Esta receta es original de Olga del[...]