Brioche sin zumo de naranja mermelada

Ingredientes Rinde: 1 loaf 10g de levadura seca en polvo 10cc de agua tibia 250g de harina común 200g de manteca, ablandada 3 huevos 100g de chips de[...]

Si os gusta el brioche, tanto para rellenos de dulces como salados, esta es vuestra receta. Se prepara en cinco minutos sin contar el tiempo de horneado.[...]

Hoooola ¡ ya tenemos el frío aquí! Parecía que el verano se resistía a marcharse, pero de un día para otro nos ha llegado la lluvia, las nubes, y el frío,[...]

Hoy quiero compartir con vosotros este bollo tipo brioche que hice y que en casa nos encantó. Este tipo de bollo recién sacado del horno y templado con las[...]

Esta es una prueba de un livro frances postato en un grupo frances por una chica que no me acerdo el nombre el livro se llama : pains et viennoiseries[...]

Os presento a la Masa Madre, de todas las madres! Hace unas cuantas semanas vino mi hermana a visitarnos y me trajo Masa Madre en un bote, una comodidad tener[...]

Y damos la bienvenida a Diciembre con la primera receta Navideña, un Brioche de desayuno vegano, sin huevo, sin lactosa y sin gluten. He sustituido los huevos[...]

Buenasssssss!! ya estamos en la recta final del verano XD! que rápido pasan los días,yo este año no fui casi nada a la playa ya que el baby es muy pequeñito[...]

Nunca antes habíamos hecho una receta de brioche. Son como panecillos y esta masa no la habíamos trabajado. Quisimos darle un poco de color y vista...[...]

Bueno aquí está el brioche que os enseñaba la semana pasada por instagram . No lo hagáis si no queréis caer en la tentación de no poder parar de comer hasta[...]

Ingredientes: 150 grs. Leche. 50 grs. Mantequilla a temperatura ambiente. 3 yemas de huevo. 20 grs. Levadura panadería. 400 grs. Harina de fuerza. 50 grs.[...]

Esta receta la he copiado del libro de bollería de Xavier Barriga que me trajeron los Reyes las pasadas Navidades. El sabor es muy parecido a un roscón de[...]

¡Por fin un viernes que no he tenido que levantarme *bastante* antes de que saliese el Sol para ir a ningún sitio! Aunque por la costumbre me he[...]

BRIOCHE DE CALABAZA Tengo que reconocer que desde la primera vez que vi un brioche siempre me han entusiasmado, pero nunca me había animado a hacer uno hasta[...]

Texto y foto pertenecen al blog http://zuccheriera.blogspot.com La traduzione in italiano della ricetta QUI La ricetta dello zucchero invertito QUI La brioche[...]