Conejo salsa sin yemas

Ingredientes - 1 conejo de 1 kg aprox. - 2 tomates - 1 cebolla mediana - 3 dientes de ajo - 1 hoja de laurel - 1 vaso de vino fino - 1 taza de caldo - Tomillo[...]

Me sigue gustando el verano? ahora mismo suspiro por una primavera u otoño fresquito, es del todo insoportable la calor que estamos padeciendo pues nuestro[...]

Este conejito esta de lo más curioso, aunque muy fácil de hacer, el resultado es de 10, os lo puedo asegurar, se unen el sabor del conejo de campo con el[...]

Una vez por semana, conejo. Esta vez muy sabroso y más que fácil, ya veréis. Estoy en un momento que no tengo tiempo ni para arrascarme, así que me busco la[...]

N os apetecía comer carne de conejo y ésta semana he preparado ésta receta, pero algo diferente. Quería dar un toque dulce al plato, y éste tipo de carne es[...]

Aún cuando me llega el intenso olor del chocolate en Mi cocina resuenan en mi memoria y canturreo al compás la vieja canción de aquellos juegos infantiles de[...]

A pesar de que soy choco-adicta declarada, no suelo utilizar el chocolate en las recetas saladas y eso que el resultado es delicioso porque a pesar de lo que[...]

Con la harina del rebozado y la leche evaporada, conseguimos una crema de sabor extraordinario. Todo ello para completar el sabor de la carne de conejo, sana y[...]

El conejo tiene sus recetas tradicionales y sus innovaciones. A un paso intermedio están las recetas con aire tradicional pero nuevas. Aquí tienes un conejo[...]

Ingredientes: - 2 cucharadas de aceite extra virgen de oliva. - 3 cuartos posteriores de conejo. - Sal y pimienta. - 35cl de vino tinto. - 2 zanahorias. - 2[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 conejo 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 tomate 1 zanahoria 2 hojas de laurel Tomillo 1 vaso de vino blanco Perejil Aceite de oliva[...]

Ingredientes: 1 conejo (troceado en casa a trozos grandes) 1 botella de vino blanco frutos secos (avellanas, almendras, kikos , cacahuetes) hierbas (pebrella,[...]

En casa consumimos poco conejo , como más nos gusta es a la brasa y con una buena salsa allioli (aquí) , pero también suelo cocinarlo con salsita para poder[...]

Esa carne desconocida para muchos, baja en grasas, sabrosa, tierna y muy suave al paladar. O la amas o la odias, pero pruébala. Ingredientes para 4 personas: -[...]

¡¡ Han dado gato por liebre !! Cuantas veces hemos escuchado éste dicho, que viene a decir que las expectativas de algo en concreto se ven frustradas[...]