Pescados y mariscos sin rama de apio pimientos de piquillo

- Para 2 personas: 100 g de bacalao desmigado 2 puerros pochados 2 huevos 1 diente de ajo aceite de oliva sal perejil Elaboración de la tortilla de puerros y[...]

- Para 4 personas: 600 gr. de kokotxas de bacalao en salazón 4 rebanadas de pan viejo 6 dientes de ajo 1/2 guindilla agua aceite virgen extra perejil (para[...]

Para 4 personas: 300 grs. de alubias blancas 400 grs. de lomo de bacalao 2 huevos 3 tomates 2 cebolletas 100 grs. de aceitunas negras 6-8 anchoas en aceite[...]

- Para 4 personas: 1 kg. de kokotxas de merluza 1 kg. de guisantes (sin desgranar) 2 cebolletas 3 dientes de ajo harina y huevo batido 1/4 de guindilla[...]

- Para 2 personas: 1 lomo de bacalao salado de 900 g 1 tomate 1 cebolla 2 dientes de ajo 6 guindillas verdes 1/2 guindilla seca 50 g de pasas de Corinto 35 g[...]

- Para 6 personas: 2 filetes de bacalao fresco 6 ajetes 1/2 guindilla vinagre aceite virgen extra sal pimienta perejil picado - Para la escalibada: 2 tomates[...]

- Para 4 personas: 200 gr. de bacalao desmigado y desalado 1/2 barra de pan de víspera 4 huevos 6 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón 3 pimientos[...]

- Para 4 personas: 500 gr. de bacalao desalado 2 pimientos verdes 1 cebolla 1 diente de ajo 2 cucharadas de tapioca 150 ml. de leche 4 rebanadas de pan agua[...]

- Para 4 personas: 1 bacalao fresco 1 lechuga 4 patatas 2 rebanadas de pan 1 cebolleta 1/4 de pimiento verde 1 diente de ajo un puñado de pistachos agua[...]

- Para 2 personas: 2 lomos de bacalao de 150 g cada uno 3 mazorcas de maíz pequeñas 3 ajos frescos 1/2 cebolleta 1 diente de ajo 50 g de germen de col[...]

Ingredientes ( 4 p.): 350 g de garbanzos 200 g de bacalao desalado 100 g de hojas de espinaca 1 cebolla 1 zanahoria 1 puerro 6 dientes de ajo 2 cucharadas de[...]

- Para 2 personas: 2 lomos de bacalao desalado de 180 g c/u 2 patatas 100 g de rúcula 1 trozo de guindilla 2 bolsas de tinta de calamar harina, huevo batido y[...]

Ingredientes (4 p.): 400 g de bacalao desalado 1/2 kg de borraja 2 carabineros 1 cebolleta 1 pimiento verde 1 diente de ajo agua aceite de oliva sal perejil[...]

- Para 4 personas: 4 filetes de bacalao fresco 2 cebolletas 2 pimientos verdes 1 calabacín 2 tomates 1-2 huevos harina aceite virgen extra sal perejil[...]

Ingredientes (4 p.): 2 escarolas rizadas 400 g de bacalao seco 200 g de mojama desalada 12 filetes de anchoa en aceite de oliva 100 g de aceitunas negras 100[...]