Pescados y mariscos sin pulpo huevo

6 sardinas 3 rebanadas de pan de molde 6 tomates cherry 50 g de rúcula 50 g de canónigos 1 cebolleta 4 mini puerros 2 dientes de ajo vinagre de jerez aceite[...]

- Para 4 personas: 800 gr. de platusa limpia 2 zanahorias 1 puerro 2 cebolletas 8 espárragos verdes 1/2 calabacín 2 cucharadas de salsa de soja 2 dientes de[...]

- Para 4 personas: 16 sardinas 200 gr. de guindillas 100 gramos de canónigos 4 dientes de ajo 1 barra de pan chapata aceite virgen extra vinagre sal perejil[...]

Ingredientes (4p.): - 16 sardinas - 4 pimientos verdes - 2 cebollas - 2 dientes de ajo - 1/2 vaso de vino blanco - pan rallado - aceite de oliva - sal -[...]

- Para 4 personas: 600 gr. de merluza 2-3 patatas 2 pimientos verdes 1 cebolla 2 dientes de ajo 12 pimientos del piquillo agua azúcar vinagre aceite de oliva[...]

- Para 4 personas: 4 lomos de bacalao (en salazón) 1/2 barra de pan 8 dientes de ajo 8 ajos frescos 1 esqueleto de pollo harina agua aceite de oliva sal 1[...]

- Para 4 personas: 4 caballas de 1/2 kg. cada una 4 cebolletas aceite de oliva sal pimienta negra perejil (para decorar) - Para la salsa romesco: 12 ñoras[...]