Pescados y mariscos sin berza chirlas comino

- Para 2 personas: 8 langostinos pan de gambas 1 huevo harina aceite de oliva sal PARA EL GUACAMOLE: 1 aguacate 1/4 de cebolla 1/2 de pimiento verde 1/2 limón[...]

- Para 2 personas: 12 boquerones 1 aguacate 1/2 cebolleta 1/2 tomate 4 fresas 1 lima 2 tortillas de maíz vinagre de manzana aceite de oliva sal pimienta unas[...]

14 gambas 5 cangrejos de mar 1/2 patata 1 cebolla 2 chiles (o pimientos choriceros o ñoras) 100 ml de salsa de tomate agua aceite de oliva 200 g de sal gruesa[...]

1 lámina de pasta de hojaldre 1 yema de huevo 100 g de gambas 100 g de bonito en aceite 6 tomates cherry 1/4 de pimiento rojo 1 cebolleta 6 aceitunas 50 g de[...]

- Para 4 personas: 4 trozos de pez espada de 150 g cada uno 2 cebollas 2 pimientos verdes 1 diente de ajo 1 tomate seco rehidratado 5 g de piñones 2[...]

2 lomos de mero de 150 g cada uno 2 patatas 1 yema de huevo 1 diente de ajo 50 g de mantequilla 50 g de queso emmental rallado 50 g de creme fraiche agua[...]

10 langostinos 8 lonchas de queso curado 1 aguacate 1 limón 1/4 de pimiento rojo 2 chalotas aceite de oliva sal pimienta cilantro picado 1 pizca de curry[...]

- Para 2 personas: 2 nécoras 10 mejillones 300 gr. de almejas fideos chinos 1 vaso de vino blanco 1 cucharada de salsa de soja 2 dientes de ajo agua aceite de[...]

- Para 2 personas: 6 tortillas de maíz 2 txitxarros 1 aguacate 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento amarillo 1/2 tomate 1/2 cebolla 1 punta de guindilla lechugas[...]

- Para 2 personas: 6 cigalas 1 lámina de pasta brick 4 setas shitake 1 aguacate 2 rodajas de calabacín 1 cebolla 6 champiñones 2 dientes de ajo 1/2 limón 4[...]

- Para 2 personas: 2 lomos de lubina de 140 g cada uno 1/2 cebolla pochada 3 pimientos verdes asados 1 diente de ajo 75 g de pipas de girasol 1 kiwi 1[...]

- Para 2 personas: 6 ostras 50 g de tapioca 1/2 cebolleta 2 limas verdes 1/2 g de polvo de plata 1 cucharadita de tequila 2 cucharaditas de jarabe (azúcar y[...]

- Para 2 personas: 1 rodaballo 50 g de jamón 12 corazones de alcachofa en conserva 2 alcachofas frescas 1 diente de ajo 1 cucharada de harina 50 ml de vino[...]