Ensaladas y verduras sin aceite vegetal guisantes perejil

12 espárragos blancos frescos 12 rabanitos 1 puñadito de habas peladas 2 huevos 2 dientes de ajo 1/2 vaso de vinagre aceite virgen extra sal azúcar 16 granos[...]

- Para 2 personas: 150 g de habas 1/2 cebolleta aceite de oliva sal 3-4 hojas de menta Elaboración de las  habas salteadas con menta Pica finamente la[...]

Ingredientes (4 p.): 16 langostinos 200 g de queso crema 50 g de almendras laminadas tostadas 1 diente de ajo 1 patata 250 g de habitas frescas peladas 100 g[...]

- Para 4-6 personas: 1/2 kg. de habitas secas 1 brócoli 1 cebolla 1 zanahoria 2 dientes de ajo 1 hueso de jamón agua aceite de oliva sal pimentón comino[...]