Ensaladas y verduras sin margarina melocotones cebolla

800 gr. de judías verdes 8 rebanadas de pan 2 huevos 1 diente de ajo agua sal - Para la bagna cauda: 8 filetes de anchoa en aceite 3 dientes de ajo 2[...]

- Para 4 personas: 8 hojas de lechuga 2 patatas 8 filetes de anchoa en aceite de oliva 20 aceitunas sin hueso 1 yema de huevo 100 g de mantequilla a punto[...]

- Para 4 personas: 2 aguacates 3 patatas 1 lámina de pasta brick 18-20 gambas 2 cucharadas de huevas de salmón 1 cucharada de semillas de amapola 1 cucharada[...]

- Para 4 personas: 1kg. de cardo 100 gr. de jamón serrano 2 morrones asados o de lata 40 gr. de harina 40 gr. de mantequilla 1/2 l. de leche 50 gr. de queso[...]

- Para 4 personas: 12 espárragos 12 lonchas de jamón cocido 4 zanahorias 2 dientes de ajo harina y huevo batido agua aceite virgen extra sal perejil picado -[...]

Ingredientes (4 p.): 1 romanesco 3 yemas de huevo 2 dientes de ajo 160 g de mantequilla 1 cucharadita de harina 1/2 cucharadita de zumo de limón 1/2 vaso de[...]

- Para 4 personas: 2 magret de pato 9 espárragos verdes 2 endibias 1 pomelo 1 plátano macho 1/2 mango 100 g de fideos de arroz aceite de oliva lechuga hojas[...]

- Para 2 personas: 2 bolsas de espinacas limpias(400 g) 10 gambas 1 diente de ajo 1 vaso de leche (1/4 l) 1 cucharada de harina 3 cucharadas de aceite de[...]

Ingredientes (6-8 p.): - 18 alcachofas - 3 lonchas de jamón - 400 gr. de calabaza - 1 patata - 1/2 l. de nata líquida - 4 huevos - mantequilla y harina (para[...]

Ingredientes (4 p.): - 2 láminas de hojaldre - 16 espárragos blancos (frescos) - 1 huevo - agua - sal - 1 cucharada de azúcar - perejil (para decorar) Para la[...]

Ingrediente (4p): - 4 solomillos de ternera (de unos 200 gr.) - 2 tomates - 24 pimientos verdes - 4 chalotas - 3 nueces de mantequilla - 1/4 l. de caldo de[...]

- Para 2 personas: 1 romanesco 6 tomates cherry 1 rebanada de pan de molde agua aceite de oliva sal perejil picado - Para la bechamel: 30 g de harina 50 g de[...]

- Para 4 personas: 1 kg de coles de Bruselas 3 patatas 2-3 puerros pequeños 2 lonchas de panceta ibérica 50 g de mantequilla 100 ml de nata 50 g de queso[...]

- Para 4 personas: 8 puerros 100 gr. de jamón serrano 2 cucharadas de harina 1/2 l. de leche 100 gr. de queso 4 rebanadas de pan de molde 12 hojas de espinaca[...]