Ensaladas y verduras sin agua

- Para 2 personas: 2 lomos de salmonete 8 gambas 200 g de queso cremoso de untar 1 calabacín 1 diente de ajo 2 cucharadas de salsa de soja vinagre de manzana[...]

200 g de barritas de bacalao secas 2 berenjenas 2 pimientos morrones 4 anchoas en salazón vinagre aceite de oliva sal pimienta perejil Elaboración de la[...]

4 tomates rama 7 tomates cherry lechugas variadas 150 g de queso de cabra 50 g de almendras en polvo 50 g de cebollino 30 g de mantequilla 35 g de harina 1[...]

- Para 4 personas: 4 patatas 4 salchichas 125 grs. de queso 1 manzana reineta 2 morrones rojos 3 dientes de ajo aceite virgen extra sal pimienta perejil[...]

30 aceitunas negras deshuesadas 3 filetes de anchoa aceite de oliva perejil picado crackers para untar Elaboración de la tapenade Pon las aceitunas y los[...]

- Para 2 personas: 400 g de bonito en aceite 8 filetes de anchoa en salazón 8 guindillas verdes 1 tomate 1/2 cebolleta 20 g de berros 15 g de tapenade de[...]

- Para 2 personas: 250 g de bonito 100 g de setas 2 cebolletas 1 diente de ajo 1/2 mango 1/2 granada 8-10 frambuesas 1 cucharada de miel 1 cucharada de salsa[...]

- Para 4 personas: 150 g de bonito fresco 1 lechuga unas hojas de berros 1 aguacate 1 granada 1 mango 50 g de pasas 50 g de pipas de girasol 50 g de nueces 1[...]

200 gr de salmón ahumado 200 gr de bacalao ahumado 2 tomates 1 cebolleta 12 puntas de esprragos verdes aceite virgen extra vinagre de mdena sal Elaboración de[...]

Para 4 personas: 200 gr. de salmón ahumado  100 gr. de judías verdes 1 puerro 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 zanahoria 1 cebolla 1 alcachofa 1 calabacín 6[...]